المقادير لوصفة الستروجانوف:
500 غرام لحم عجل من وجه الفخد
2 ملعقة طعام بابريكا
ملعقة ونصف طعام طحين
3 ملاعق طعام زيت نباتي
لتقلية الخضار:
3 ملاعق طعام زيت نباتي
2 بصل حجم وسط
نصف حبة فليفلى حمراء
نصف حبة فليفلة خضراء
10 حبات فطر طازج
3 اكواب مرق لحم
كوبين ماء
قليل من النشاء والماء لشد الخليط
نصف كوب كريمة الطبخ
ملعقة ونصف طعام زبدة
رشة فلفل ابيض
ملح حسب الرغبة
/ chefahmad_allcooking
فيسبوك: / chefahmad.allcooking
حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
play.google.co...
والمزيد في الصفحة الرئيسة هنا
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
/ chefahmadallcooking
Ingredients for STROGANOFF:
500 grams of beef topside
2 tablespoons paprika
1 1/2 tablespoon flour food
3 tablespoons vegetable oil
For vegetables:
3 tablespoons vegetable oil
2 onions medium size
Half a red bell pepper
Half a green bell pepper
10 fresh mushrooms
3 cups meat broth
Two cups of water
A little cornstarch and water
1/2 cup of cooking cream
1 1/2 tablespoon butter
black Pepper
Salt, to taste
Subscribe to my English channel
/ @chefahmadskitchen
Негізгі бет ستروجانوف بطريقة اشهى واطيب وأسهل/ طبخ ومطبخ الشيف احمد Stroganoff
Пікірлер: 492