Am pregatit un Stufat de pui, foarte delicios, cu multa ceapa verde si usturoi verde. Acest Stufat este des intalnit pe masa de Paste , mai mult in varianta cu carne de miel, insa varianta mea este perfecta si pentru persoanele care nu mananca acest tip de carne. De asemenea, daca doriti, puteti adauga si suc de rosii...eu il prefer fara!
Pentru 2 portii am folosit:
2 pulpe de pui dezosate
1 legatura de ceapa
1 legatura de usturoi
2 linguri de ulei
15 gr unt
100 ml vin rose ( merge si alb)
250 ml stock ( supa) de pui
1 foaie de dafin
0.5 lingurita boia dulce
0.5 lingurita piper
1 lingurita sare
Poate fi servit cu mamaliguta calda sau o Salata de cartofi: • Salata de Cartofi de P...
Va doresc POFTA BUNA si o saptamana minunata!
Va recomand sa incercati:
Drob de pui: • Drob de Pui, cu Piept,...
Cozonac pufos: • Cozonac cu nuca, stafi...
Mancare de ardei copti: • Mancare cu ardei copti...
Cartofi taranesti : • Cartofi Taranesti cu a...
Негізгі бет Stufat de pui, perfect pentru masa de Paste
No video
Пікірлер: 8