蒜蓉汁雞扒/脆皮雞扒竅門/茶記味道/在家也做到/粵語/中字
500g雞扒/chicken boneless
1/4洋蔥/onion
6粒蒜頭/garlic
150g水/water
1tsp茶匙 茄膏/tomato paste
1 tbsp湯匙 生抽 茄汁 soy sauce ketchup
1tsp 粟粉/corn starch
1tsp薑汁/ginger
1tbsp湯匙生抽/soy sauce
1/4tsp茶匙鹽/salt
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