Білі гриби - це корисний та смачний дар природи і чудовий вибір для кожного. Сушені гриби зберігають всі корисні властивості, насичений смак та аромат, тож домогосподарка зможе готувати смачні страви з грибами та експериментувати, створюючи нові кулінарні шедеври. Для вегетаріанця білі гриби - чудова альтернатива м’ясу. Той, хто слідкує за здоров’ям та правильним харчуванням, знає, що гриби містять багато корисних речовин та вітамінів, а спортсмен, споживаючи страви з грибами, отримає необхідні йому білки.
Користь білих грибів
Люди, які слідкують за своїм здоров'ям, інтенсивно займаються спортивними вправами і дотримуються певної дієти, кожного дня вживають м'ясо курки, а саме філе. Бо м'ясо курки має багато протеїну і менше за все жирів. Але треба мати на увазі, що фабричне м'ясо, окрім своїх корисних речовин має ще багато непотрібних і небезпечних для людського організму антибіотиків і гормонів.
Білий гриб склад
Тож, якщо у вас немає можливості купляти домашню курку, ідеальною альтернативою м'ясу є гриби білі. По своєму хімічному складу вони дуже близькі до м'яса. У білому грибі присутній рибофлавін, герцедин, вітамін А, В1, С, D; такі мінеральні солі, як калій натрій, кальцій, фосфор, сірка; мікроелементи: мідь, цинк, йод, марганець і ін.
Страви з білими грибами
З білими грибами можна приготувати багато різноманітних страв - запашний грибний супчик чи юшку, грибний соус, який додасть вишуканого смаку будь-якій страві, смажені гриби з овочами, грибні запіканки, картоплю з грибами або різото. А які смачні макаронні вироби з грибним соусом! Рецептів просто безліч. Будь-яка страва з грибами - це неповторний делікатес, але, навіть не маючи багато часу та натхнення, завжди можна приготувати грибний суп чи кашку з грибню підливкою. Це не забере багато часу і під силу кожному.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Сушіння БІЛИХ грибів в домашніх умовах.Нарізка. Електросушарка.
Пікірлер: 25