Suami Turki ku buat keju
Buat keju versi ini menurutku sedikit sulit, karena susunya harus dikasih biang keju disaat susunya hangat (harus di masak sampai hangat( and harus susu baru (alias belum pernah ada pemasakan). Kemudian di tunggu sampai kejunya menggumpal, ini juga harus tetap kondisi hangat jadi wajannya harus di buat hangat sampai penggumpalan terjadi.
Setelah menggumpal baru dilakukan pemanasan. Pemanasannya harus di aduk terus dengan tangan karena susu yang menggumpal harus di pisah-pisah dan sampai susu yang menggumpal bisa di kumpulkan dan kondisinya seperti karet (keju). Setelah itu, kejunya itu di peras and di gantung supaya air yang terdapat di keju itu habis.
Setelah beberapa jam di gantung, keju di beri garam yang banyak. Tunggu +-2 hari sampai air yang di dalam keju benar-benar habis. Kemudian di potong-potong sesuai selera. Dimasukan ke air asin yang sebelumnya keasinannya di tes dengan menggunakan telur mentah. Konsumsi kejunya tunggu sampai +- 1 bulan.
#shorts
#köydeyasam
#köydehayat
#suamibule
#tarla
#turkey
#yabancıgelin
#mixedmarriage
#turkeyfarm
#turkindofamily
#indonesiaturki
#vlogturki
Bright Wish oleh Kevin MacLeod dilisensikan berdasarkan lisensi Creative Commons Attribution 4.0. creativecommon...
Sumber: incompetech.com...
Artis: incompetech.com/
Негізгі бет Suami Turki ku buat keju sendiri secara tradisional
Пікірлер: 47