Hi. I'm Jo_BB.
Thank you for watching.
[๋ ์ํผ๋ ๋ ๋ณด๊ธฐ๋์ ์ฐธ๊ณ ํด์ฃผ์ธ์.]
์๋
ํ์ธ์ ์กฐ๋นต์ด์
๋๋ค. ์ ๋ฒ์ฃผ์ ์ปค์คํฐ๋ ํฌ๋ฆผ์ด๋ ์ ๋์์ฆ ๋ง๋๋๋ผ ํฐ์๊ฐ ๋ง์ด ๋จ์์ ์ด๋ฒ์ฃผ์๋ ๋ง์นด๋กฑ์ ๋๋์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด๋ดค์ด์. ๋ฅ์์ ๊ธฐ์ด์ ์ด๋ ๊ฐ์ง ์๋์ง ์์กฐํฉ์ด๋ ๋ชจ์์ด ์ฉ ๋ง์์ ๋ค์ง๋ ์๋ค์ใ
ใ
๋ฒํฐ๋ ํ์์ ์ฐ๋ ๋ฒํฐ ๋ง๊ณ ํผ์ฝํฌ ๋ฒํฐ๋ฅผ ์ผ๋๋ ๋ฒํฐ ํฌ๋ฆผ ๋ง์ด ๋๋ฌด ๋๋ผํ์ด์ใ
ใ
๋ง์นด๋กฑ ๋ง๋ค ๋๋ ์ต์ปค๋ฒํฐ ์ฐ๋ ๊ฑธ๋ก...
์ต๋ํ ๋ง์นด๋กฑ ๋ง๋๋ ๊ณผ์ ์ ์์ธํ๊ฒ ์๋ง์ผ๋ก ์ ์ด๋๋๋ฐ ๋ชจ๋ ๋ถ๋ค์ด ๋ง์นด๋กฑ ์ฑ๊ณตํ์
จ์ผ๋ฉด ์ข๊ฒ ์ด์ใ
ใ
!
์ค๋๋ ์์ ๋ด์ฃผ์
์ ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค! ์ง๋ฌธ์ด ์์ผ์๋ฉด ๋๊ธ๋ก ๋จ๊ฒจ์ฃผ์ธ์!
โป ์ฃ ๋ฆฌํ ๋ง์นด๋กฑ, ์ด์ฝ๋๋ฌด์ฒ ๋ง์นด๋กฑ์ ์ดํ๋ฆฌ์ ๋จธ๋ญ ๋ฒํฐํฌ๋ฆผ์ ์ฌ์ฉํด์ ํ๋ง์ ๋ง๋ค์๋๋ฐ ์์ ์๋ง์ ๋๋ฝ๋์์ด์ใ
ใ
! ์ดํ๋ฆฌ์ ๋จธ๋ญ ๋ฒํฐํฌ๋ฆผ ๋ง๋๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ โข ENG)๐์ง์์ ๊ท์ฌ์ด ๋ง์นด๋กฑ ๋๋์์ฐํ... ์ด ์์ ์ฐธ๊ณ ํด์ฃผ์ธ์! ๊ฐ์ฌํฉ๋๋ค :)
* ๋ ์ํผ ์ฌ์ฉ ์ ์ถ์ฒ๋ฅผ ๋ฐํ์ฃผ์ธ์.
* ์์์ 2์ฐจ ํธ์ง ๋ฐ ์ฌ ์
๋ก๋๋ฅผ ๊ธ์งํฉ๋๋ค.
[๋ ์ํผ] 150๋์ 18๋ถ ๊ตฝ๊ธฐ (์ค๋ธ๋ง๋ค ์ฌ์์ด ๋ค๋ฅด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ฐ์์ ์ค๋ธ์ ๋ง๋ ์จ๋๋ฅผ ์ฐพ์์ผ ํฉ๋๋ค.)
- ๋ง์นด๋กฑ ๊ผฌ๋ 20๊ฐ(10์) ๊ธฐ์ค (์ ๋ 6๋ฐฐํฉ์ผ๋ก ๋ง๋ค์์ต๋๋ค.)
ํฐ์ 44g
์คํ 44g
์๊ฐํ์ฐ๋ 50g
์๋ชฌ๋๊ฐ๋ฃจ 50g
- ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง(4๋ฐฐํฉ ๊ธฐ์ค)
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ 300g
์๊ฐํ์ฐ๋ 60g
๋ฒํฐ 210g
- ์ดํ๋ฆฌ์ ๋จธ๋ญ ๋ฒํฐํฌ๋ฆผ(2๋ฐฐํฉ ๊ธฐ์ค, ์์ ์ค์ด๋ฉด ๊ฒฐ๊ณผ๋ฌผ์ด ์ ๋๋ก ์๋์ฌ ์ ์์ผ๋ ์์ ์ต๋ํ ์ค์ด์ง ๋ง์ธ์.)
ํฐ์ 50g
์คํ 80g
๋ฌผ 20g
๋ฒํฐ 200g
----------
- ํฌ๋ฆผ์น์ฆ๋ง
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง 100g
- ์ค๋ ์ค ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ๋ง
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง 50g
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง 50g + ์ค๋ ์ค ๋ถ์์ฟ ํค 10g
- ๋ธ๊ธฐ ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ๋ง
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง 50g
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง 50g + ๋ธ๊ธฐ๊ฐ๋ฃจ 6g + ์ฐ์ 6g
- ๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ๋ง
ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ํ๋ง 100g
๋ธ๋ฃจ๋ฒ ๋ฆฌ ์ผ 10g
- ์ฃ ๋ฆฌํ ๋ง
์ดํ๋ฆฌ์ ๋ฒํฐ ํฌ๋ฆผ 100g
์ฃ ๋ฆฌํ ๊ฐ ๊ฒ 10g
- ์ด์ฝ๋๋ฌด์ฒ(์ด์ฝ+๋
น์ฐจ) ๋ง
์ดํ๋ฆฌ์ ๋ฒํฐ ํฌ๋ฆผ 50g + ๋
น์ฐจ๊ฐ๋ฃจ 6g
์ดํ๋ฆฌ์ ๋ฒํฐํฌ๋ฆผ 50g + ์ฝ์ฝ์ ํ์ฐ๋ 6g
[Recipe]
- Macaron shells (10 pairs)
Egg whites 44g
Sugar 44g
Sugar powder 50g
Almond powder 50g
- Cream cheese filling
Creamcheese 300g
Sugar powder 60g
Butter 210g
- Italian meringue buttercream
Butter 200g
Egg whites 50g
Sugar 80g
Water 20g
-----
-Creamcheese flavor
Creamcheese filling 100g
-Oreo creamcheese flavor
Creamcheese filling 50g
Creamcheese filling 50g+Oreo ground cookies 10g
-Strawberry creamcheese flavor
Creamcheese filling 50g
Creamcheese filling 50g+Strawberry powder 6g+Milk 6g
-Blueberry creamcheese flavor
Creamcheese filling 100g
Blueberry jam 10g
-Jollypong flavor
Buttercream 100g
Jollypong 10g
-Greentea&Choco flavor
Buttercream 50g+greentea powder 6g
Buttercream 50g+cocoa powder 6g
ะะตะณัะทะณั ะฑะตั SUB)๐Macaron-making Vlog(+Recipe)_Homebaking Vlog, Baking Vlog, Dessert Vlog, Macaron Vlog
ะัะบััะปะตั: 580