• 꼬소한 카라멜 그 자체,,, 카라멜 마카...
솔드아웃배이커리님의 레시피를 참고했습니다
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안녕하세요 마하입니다
오늘은 정말정말 맛있는 르뱅쿠키입니다👏👏
카라멜과 블랙 두가지 맛으로 만들었어요
버터를 휘낭시에처럼 태워서 쿠키를 만들었는데 버터향이 너무 좋고 식감도 정말 만족스러웠어요👍
견과류를 카라멜라이징해서 사용했는데 진짜 대박입니다👏👏👏
블랙 쿠키는 블랙 코코아를 사용했어요 정말 매력적인 재료라서 강추합니다💕
오늘도 시청해 주셔서 감사합니다
좋은 하루 보내세요🥰
Hello, I'm Maha
Today, it's a really really delicious Levain cookie 👏👏
It's made in two flavors, caramel and black
I made a cookie by burning butter like a financier, and the smell of butter was so good and the texture was really satisfying. 👍
I used the nut caramelized and it's amazing 👏👏👏
The black cookie uses black cocoa. It is a very attractive ingredient, so I strongly recommend it 💕
Thank you for watching today
Have a good day 🥰
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•브라운 버터(browned butter)
버터(butter) 230g
•카라멜 르뱅쿠키 Caramel Levain Cookies
브라운 버터(browned butter) 1/2g
흑설탕(dark brown sugar) 70g
소금(salt) 1g
계란(egg) 46g
박력분(cake flour) 160g
베이킹소다( baking soda) 0.8g
베이킹파우더(baking powder) 1.6g
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카라멜 견과류 Caramel Nuts
호두(walnut) 48g
마카다미아(macadamia) 80g
설탕(sugar) 48g
물(water) 10g
•블랙 르뱅쿠키 Black Levain Cookies
브라운 버터(browned butter) 1/2g
흑설탕(dark brown sugar) 70g
소금(salt) 1g
계란(egg) 46g
박력분(cake flour) 150g
베이킹소다( baking soda) 0.8g
베이킹파우더(baking powder) 1.6g
블랙 코코아 파우더(black cocoa powder) 15g
구운호두(walnut) 80g
다크초콜릿(dark chocolate) 48g
#levain #cookies #caramel #cocoa #르뱅쿠키 #카라멜 #코코아 #쿠키 #クッキー#キャラメル#ココア
Негізгі бет SUB) 모두 극찬한 인생 르뱅쿠키🍪| Levain Cookies🍪| 카라멜&블랙 코코아👍| Caramel&Black cocoa
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