"킬른"은 런던 소호 안에 위치한 태국 음식점으로 우리가 평소에 접하던 태국 음식과는 조금 다른 스타일의 식사를 제공합니다. 영국인의 시선에서 영국의 식재료를 반영하여 만드는만큼 다양한 영향을 받은 북서부 태국 음식을 숯불 가마 위에서만 요리하여 선보이는 곳인데요, 그 흔하게 아는 똠양꿍도 쏨땀도 없는 태국 음식점에서는 과연 어떤 음식을 제공할까요?
Негізгі бет 숯불 가마로만 요리하는 미쉐린 빕 구르망 런던 소호의 태국 음식점 I KILN (킬른)
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