SUGO DI POMODORO CRUDO IDEALE PER CONDIRE PASTA E BRUSCHETTE
Il sugo di pomodoro crudo è uno dei miei sughi preferiti, vi starete chiedendo qual è l'alimento che non preferisco visto che sono tutti i miei preferiti ogni volta che metto qualche ricetta, però mi piace mangiare e mi piace praticamente tutto quindi automaticamente ho moltissimi alimenti preferiti! In ogni caso questo sugo è ottimo d'estate perchè è fresco, ci si mette pochissimo a farlo e si usano poco i fornelli se non per cuocere la pasta! Ma io lo mangio anche al di fuori dell'estate, è così semplice ma allo stesso tempo gustoso che diventa come una droga dalla quale è difficile uscire! Ovviamente io ho abbinato gli spaghetti perchè indovinate? sono una delle mie paste preferite, però vado pazza anche con delle semplici bruschette con sopra questo meraviglioso sugo di pomodoro fresco! Fatemi sapere se lo conoscevate già o se avete provato a farlo!
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INGREDIENTI
5 pomodori grandi e succosi
1 mazzo di basilico
40/50 gr di parmigiano
1 bicchiere circa di olio extravergine
sale
RICETTA STAMPABILE ► www.angolodelc...
POLLO ALL'ARANCIA ▶︎ www.angolodelc...
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