Tanah gersang digali perlahan, menggunakan batang pohon kecil yang ujungnya telah dibuat runcing. Perlahan terlihat enam ubi kayu berukuran tiga jengkal orang dewasa. Lalu, dicabutlah batang pohonnya. Ubi seberat 15 kilogram pun ikut tercerabut. Ubi kayu hasil panen ini menjadi andalan asupan karbohidrat saat kekeringan bagi masyarakat Suku Boti di pedalaman Pulau Timor, Kecamatan Kie, Kabupaten Timor Tengah Selatan, Nusa Tenggara Timur.
#pangan
#ntt
#adat
=====================================
Simak kumpulan video berita Harian Kompas: klik.kompas.id...
Info langganan harian Kompas & www.kompas.id:
bit.ly/3J9LO2h
Subscribe KZitem Harian Kompas: bit.ly/3bIgBY9
Ikuti media sosial Harian Kompas
Twitter: / hariankompas
Facebook: /
Instagram: / hariankompas
Негізгі бет Suku Boti di Pedalaman Pulau Timor, Mandiri Pangan dan Sehat dari Kebun
Пікірлер: 6