今回はスモーキーフレーバータイプのウイスキーに興味がある方に向けて、3タイプのウイスキーを基準とした「次のおすすめ」をまとめて紹介していきます。
定番のアイラモルト!というより、ブレンデッドウイスキーを中心として、まずは親しみやすいものから徐々に値段をあげて紹介していきます。
ご自身の好みに合う銘柄が見つかれば嬉しいです。
※テイスティング中の表現は、私個人の感想です。ご参考までに。
※気になるウイスキーは、下にリンクを貼っていますので、レビューなど参考にしてみてください。
※画像素材:O-DAN
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✅今回紹介したウイスキー
・グランツ スモーキー ※すみません、ちょっと値上がりしていました…
amzn.to/2T32Zgl
・ベル
amzn.to/3cqeFk8
・ティーチャーズ
amzn.to/2TaIApO
・ジョニーウォーカー ブラックラベル
amzn.to/3z8qs09
・アイラミスト8年 ※すみません、amazonだとちょい高めでした…
amzn.to/2TTMBiR
・復刻版角瓶43度
amzn.to/3ip5Xq4
・カネマラ オリジナル
amzn.to/3cqeSDW
・アイル・オブ・スカイ12年 ※すみません、amazonだとちょい高めでした…
amzn.to/3glFAif
・ボウモアNo.1
amzn.to/3v2PwTd
・アードモア レガシー
amzn.to/3zlhHjA
・ハイランドパーク12年
amzn.to/3cJdKLZ
・番外編 フィンラガン
amzn.to/2TKw9kB
・番外編 ホワイトホース12年
amzn.to/3zeFeCO
✅用語解説
■ブレンデッドウイスキー
ウイスキーは基本、樽で熟成させたウイスキー同士を混ぜ合わせて味わいを調和し、味わいを安定させて製造することが多い。
樽の中のウイスキーを「原酒」といい、その原酒を組み合わせることで製品となる。
ブレンデッドウイスキーの場合は、大麦の麦芽を原料とした①モルトウイスキー
とうもろこしをはじめ、穀物から製造される②グレーンウイスキー
この①②を混ぜて製造されるのがブレンデッドウイスキーである。
ウイスキーは基本ブレンドをするので、ブレンドをすること自体の「ブレンデッド」という名前ではなく、「何の原料のウイスキーを混ぜるか?」で名称が変わる。
基本的に市場に出回っているのは圧倒的にブレンデッドウイスキー。
価格も手頃なものが多く、スーパーやコンビニでみかけるウイスキーは大体がこのタイプです。
ボトル背面のラベルに「原材料:モルト、グレーン」と書かれていたらそれです。
■スモーキーフレーバー
いわゆる「燻製香」
クセのあるウイスキーと称されるものにはだいたいこの香りがする。
BBQで服につく香りとか、ものによっては薬品的な香り(正露丸やヨードチンキ)みたいなものも存在する。クセはあるが、一度嵌ると抜け出せない魅力がある。つまり沼。
■ピートとは?
植物や木の根っこなどが微生物に分解され切る前の燃料として、古くからスコットランドなどで使われている泥炭。
石炭までにはならずその成長途中の燃料とも言われる。
枯れていった植物がそのまま枯れて堆積したものが長い年月かけて燃料となる。
スコットランドでは15cm積もるのにも数千年かかると言われる自然の蓄積。
このピートを燃やした煙を、原料の麦芽に当てることで「スモーキーフレーバー」がつく。
■アイラ島
スコットランドの島のひとつ。淡路島や東京23区と同等の面積のなかで、2020年時点では9箇所の蒸溜所が密集する、ウイスキーづくりのメッカとも言われる島。
年中どんよりとした気候で、吹きすさぶ波風が強く、磯の香りが全身に付着する様な無機質な島だが、この島でつくられるウイスキーの個性にはファンがあとを絶たない。
クセのある燻製の様な香りや、島育ちの磯の様な香りが、一度は驚くが、ハマると病みつきになる。
そんな個性を持ったウイスキーが集まっている島。ただし例外的にライトで全然スモーキーな香りをつけないウイスキーもあります。
🔽音声配信
①サブチャンネル @You Tube
毎日ウイスキーのことを10分喋ってます。ながら聴き・飲み聴きでどうぞ。
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ウイスキーの楽しみ方を中心に、ラジオ配信のアプリstand.fmで喋っています
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※提供いただいたウイスキーは、できる限りライブ配信等で生開封したいと思います
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✅撮影機材・アイテムなど参考までに
よくご質問頂くので、まとめて載せておきます。
・松徳硝子 うすはりL 375ml
(ハイボールタンブラー。いつも使っているやつです)
amzn.to/38vOfvj
・松徳硝子 うすはりLL 510ml
(ハイボールタンブラー②)
amzn.to/2OkQ7jI
・ソーダストリーム ジェネシスV2
(いつも使っているソーダです)
amzn.to/3bJb4O5
・バカラ エトナ(ロックグラス)
amzn.to/3qKt92N
・チポラ リキュールグラス(ストレートのテイスティングで使用)
amzn.to/3vfsaL5
・グレンケアン(ストレートのテイスティングで使用)
amzn.to/3bDdNc1
・カメラ α6400
amzn.to/3l3Nkr0
・マイク RODE VideoMicro
amzn.to/2PKHAH2
・マイクの取り付け部品
amzn.to/3bBbupP
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✅せるじお プロフィール
学生の頃、バーでのアルバイト時代に、「白州10年」ハイボールと、
「ラフロイグ10年」「オールド・グランダッド」を飲んで、
ウイスキーの魅力にどっぷりはまりました。
You Tubeや音声配信を通じ、ウイスキーを語っている30代社会人です。
取得資格:ウイスキープロフェッショナル、同エキスパート、レクチャラー
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※未成年(20歳未満)の飲酒・酒類の購入は法律で禁じられております。
Негізгі бет 【スモーキー初心者必見!】スモーキーなウイスキーの入門銘柄を味わい別にまとめて11選紹介!(1000〜4000円台・○○好きなら次はこれ!・ハイボールおすすめウイスキー)
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