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Ingredientes:
Falda de res
sal y pimienta al gusto
orégano entero al gusto
aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
orégano entero al gusto
ablandamos por 45 minutos
Pimiento de colores
media cebolla
verdura al gusto
Mezclamos todos los ingredientes previamente cortados
Sal al gusto
pimienta al gusto
vinagre blanco
aceite de oliva
medio limón
Freímos con suficiente aceite de soya la tortilla de maiz
Luego procedemos con el montaje
Finalmente agregamos cualquier aderezo en nuestro caso fue spicy mayo
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