Hola amigos bienvenidos a Cocinando con Claudia, hoy les mostraré cómo yo preparo un rico y delicioso pozole verde perfecto para estos días de frío y lluvia! La receta original la puedes encontrar en mi canal primerizo / cookingconclaudia espero y que haiga disfrutado de esta receta. Los invito a subscribirse, para que formen parte de nuestra familia, también regálenme todos sus deditos
arriba y también déjenme todos sus comentarios 😊 gracias y Dios los bendiga 🙏🏽💕
Ingredientes:
110 oz de maíz pre-cocinado
Para cocer la carne:
5 libras de limo de puerco
2 lbs costillas de puerco
14-16 tazas de agua
1/2 cebolla blanca
1 cabeza de ajos
Tomillo, hojas de laurel, y orégano fresco
Sal de grano al gusto yo usé 2 cucharadas
Para la salsa verde:
14 tomatilllos
2 chiles poblanos
4 chiles verdes (pimientos California/Anaheim)
Chile serrano
1/2 cebolla
1 rama de cilantro
Espinacas (opcional)
2 ojitas de laurel
4 ajos
2 vasos de caldo de carne
2 cucharadas knorr Suiza
1 cucharada oregano
2 cucharaditas pimienta negra entera
1 cucharadita comino entero
1 porción de amor 💕
Provecho!!!!!!!!
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Негізгі бет SUPER FACIL Y DELICIOSO POZOLE VERDE
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