De Surinaamse Loempia is een van mijn top 5 lekkerste snacks.
00:00 Intro
00:31 Kip opkoken
00:48 Ingrediënten
01:17 Bakken
03:19 Loempia vellen
05:42 Vullen
07:07 Loempia bakken
07:49 afsluiting
Welkom bij in de keuken van Sirmean. Dit heerlijke gerecht zit in mijn top 5 lekkerste snacks. Deze heerlijke Surinaamse loempia is een heerlijke snack waar je zelf kan bepalen wat de vulling is. Ik heb vandaag gekozen voor kippendijfilet bij de surinaamse loempia
Als je snel wat op tafel wilt, maak dan deze Surinaamse kip loempia.
Verder te zien hoe je zelf je eigen loempia vellen kunt maken.
Te veel werk je kunt de vellen ook kant en klaar kopen als dat net wat te veel werk is.
Kortom met dit recept is het altijd feest. Veel bak plezier.
Benodigdheden:
Kippendij filet 400 gram(opkoken uitpluizen)
Kousenband 250 gram
Roerbak groentemix 200 gram
Laos 1 stuk 2 cm
Gember 1tl geraspt
Rode uit 1
Knoflook 3 teentjes
Peper adjoempa met of zonder zaadjes
Maggi blokjes 1 -2 stuks
Zwarte peper 1 TL
witte peper 1 TL
Kippen bouillon 1
Kenjoer vers of poeder 1 TL
Deeg: voor de vellen
Meel 200 gram
Zonnebloemolie 3 EL
Zout 2 tl
Knoflookpoerder 1tl
Witte peper & zout 2 TL
1 ei + (2 eigeel dooiers) om als lijm te gebruiken
500 ml water
Vulling : gebruik een opschep lepel
Bakken 3 minuten aan elke kant.
Saus kun je zelf maken of chille saus zoet of hot kant en klaar.
Super bedankt voor het kijken, Soso Lobi ❤️
#surinaamsekeuken #surinaamsegerecht #loempia
Негізгі бет Surinaamse Loempia - Mijn top 5 lekkerste snacks - In de keuken van Sirmean
Пікірлер: 45