Witam, przygotowałem suszoną wołowinę na suszarce do grzybów. Wyszła naprawdę smaczna, polecam każdemu, czy to na wyprawy czy jako przekąskę.
⚠️ Aby nie przegapić nowych filmów, SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ, klikając tutaj:
/ @niesamowitakuchnia
Wołowinę należy lekko zamrozić i pokroić w cienkie paseczki po czym doprawić. Zawinąć wszystko w woreczek i do lodówki na +-24 godziny.
Po tym czasie wykładamy mięsko na suszarkę i suszymy.
Użyłem:
- 236 gram wołowiny
Przyprawa:
- opakowanie przyprawy do wołowiny (klasyczna)
- 100 - 150ml sosu sojowego.
Suszarka do grzybów, 70 stopni, 5 godzin
Co godzinę dolną tackę dajemy do góry i tak przekładamy przez 5 godzin.
Wołowinę zamykamy szczelnie.
Najtańsza suszarka w internecie. POLECAM
m.ceneo.pl/969...
Негізгі бет Suszona Wołowina - Beef Jerky - jak zrobić samemu w suszarce do grzybów # 26
Пікірлер: 39