魚屋さんでも釣りなどでも良くみるお魚【すずき】を使って晩酌用のつまみを作りました。
昔から刺身やお寿司などでも馴染みのあるお魚で、フライやムニエル、塩焼きなど生でも加熱でも美味しい❗️
旬は夏場と言われています。
時期は外れていますがとても良さそうなすずきが居たので早速購入して作りました。
是非一緒に晩酌を楽しみましょう🍻
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Негізгі бет 【すずきの姿造り】よく見かける定番のお魚を使ってちょっと贅沢な晩酌用つまみ🍻
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