Recept na tradiční českou svíčkovou podle vyhlášeného kuchaře Romana Pauluse. Jak na svíčkovou zjistíte ve videu Kuchyně Lidlu. Dozvíte se jak připravit krémovou smetanovou omáčku plnou chuti, jak dlouho falešnou svíčkovou (hovězí kulatou plec) péct, i tipy šéfkuchaře pro dokonalou chuť. Tohle bude ta nejlepší svíčková, kterou jste kdy jedli (tedy hned po té od maminky 😉)!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZitem kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny:
1 kg hovězí falešné svíčkové (hovězí kulatá plec) Řezníkova čerstvá porce
100 g anglické slaniny Pikok v celku
2 mrkve na špikování
keramický mlýnek s mořskou solí Kania
keramický mlýnek s pepřem Kania
řepkový olej Vita D'or
50 g másla Pilos
75 g mrkve
60 g celeru
65 g petržele
100 g cibule
1 sladké jablko
1 lžička cukru Castello
1 menší citron
2 lžíce plnotučné hořčice Kania
ocet
750 ml hovězího vývaru
10 kuliček černého pepře Kania
2 bobkové listy Kania
10 kuliček nového koření Kania
200 ml čerstvé smetany ke šlehání Pikok (33 % tuku)
1 lžička hladké mouky Castello
2 lžíce másla Pilos
3 lžíce divokých brusinek Freshona
houskové knedlíky
karlovarské knedlíky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...
Негізгі бет Svíčková na smetaně se dvěma druhy knedlíků - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU
Пікірлер: 288