Рецепт аппетитной и сочной свиной корейки на гриле + мастер-класс по работе с мясом. Впечатляющее блюдо для особых случаев и для новогодних праздников. Для обеспечения сочности сутки маринуем корейку в рассоле и готовим на вертеле. По этому рецепту свиную корейку можно приготовить на газовом гриле, пеллетном гриле и даже просто в духовке. Выбирайте корейку по количеству едоков - одна реберная косточка = одна порция.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/svinaya-k...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см grillmag.ru/product/original-...
• Вертел для угольного гриля grillmag.ru/product/vertel-je...
• Обвалочный нож grillmag.ru/product/nozh-file...
• Пакеты для маринования grillmag.ru/product/paket-pvd...
• Щепа для копчения «Смесь для свинины» grillmag.ru/product/shhepa-dl...
Чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #корейка #рецепт #барбекю
Негізгі бет Свиная корейка на вертеле (рецепт на угольном гриле)
Пікірлер: 77