Uzimamo jedan siroki dublji tiganj I ubacujemo maslinovo ulje da prekrije dno tiganja.Przimo 600g patlidzana, 350g krompira I 2 cela cena belog luka oko nekih 5 minuta. Mozete staviti I vise krompira. Onda to posolimo I stavljamo zacine po zelji.Ja sam stavila suseni lovorov list i ruzmarin. Ubacujemo i 60ml. vode ili belog vina.Krckamo oko 2-3 minuta I onda ubacujemo svinjetinu isecenu na srednje komade I przimo dok se meso ne isprzi.Ja sam przila oko 25 minuta.
Негізгі бет Svinjetina sa patlidzanom i krompirom
Пікірлер: 2