Swedish Meatballs #meatballs #spaghetti #spaghettirecipes #meatballsrecipe #swedishmeatballsrecipe
1 pound ground beef.
1/2 cup breadcrumbs.
1/4 cup milk.
1 small grated onion.
4 grated garlic cloves.
1 egg.
1 tsp each: cinnamon, nutmeg black pepper, white pepper, garlic powder, onion powder and salt to taste.
3 tbsp vegetable oil and 2 tbsp of butter (for frying).
For the bechamel:
6 tbsp of butter.
3 tbsp all-purpose flour.
1 cup of beef broth.
1 cup of milk.
1/2 cup of heavy cream.
1 tsp of cinnamon, nutmeg black pepper, and salt to taste.
المكونات:
لحمة مفرومة
١/٢ كوب بقسماط
١/٤ كوب حليب
بصلة صغيرة مبشورة
٤ توم مبشورين
بيضة
ملعقة صغيرة كل من: قرفة، جوزة الطيب، فلفل اسود، فلفل ابيض، توم بودرة، بصل بودرة ، بيكنج باودر و ملح حسب الرغبة
٣ معالق زيت نباتي و معلقتين زبدة لتحمير كرات اللحمة
للبشاميل:
٦ معالق كبيرة زبدة
٣ معالق كبيرة طحين
كوب مرقة
-كوب حليب
١/٢ كوب كريمة طبخ ( اختياري جداً)
ملعقة صغيرة قرفة، جوزة الطيب، فلفل اسود و ملح حسب الرغبة
Негізгі бет Swedish Meatballs
Пікірлер: 6