헉 저 오늘 고르곤졸라 휘닝시에 라이브 영상 재생해서 듣고 공부했는데 어떻게 아시고 이렇게 요약본을..!!!! 꼭 다시 공부해서 여러 사람들과 나눌게요❤️
@heeyajang
Жыл бұрын
와~!!! 정리해서 다시 올려주시다니~ 넘 감사해요, 자도르님~🩷 꼭 만들어볼게여!!! 그리고... 시간 나실 때 엘비스 파운드도 다시한번 정리해서 올려주시면 좋겠는데... 간절히 부탁드려봅니당~😘
@orangeskin6
Жыл бұрын
우와......저 이거 왜 이제야 만들어본거죠..? 한동안 자주 해먹을 것 같아요ㅠㅠ 감사해요ㅠㅠ
@sunny-hi8dv
Жыл бұрын
자도르님 라이브 영상보며 하시는 이야기 들으며 같이 만드는것도 좋았는데~ 이렇게 또 정리해서 올려주시니 또 좋아요~ ❤
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
다른 영상들도 천천히 쭉 올려볼까 해요!ㅎ
@noplansisters
Жыл бұрын
아 이거ㅜㅜㅜㅜㅜ 증말 고소하고 촉촉하고 바로 생각나네유,,,, 안맛있게 하는 게 없어요 자선생님은..! 믿먹자!
@sjlee4895
Жыл бұрын
자도르님 라이브 보고 따라했었는데 요거 맛있어요 ㅋㅋㅋ 남은 치즈는 냉동실에 넣어놨다가 조금씩 꺼내서 몇번씩 만들어먹었어요. 라이브 하셨던거 재밌고 유익해서 몇번씩 돌려보고 그랬었는데, 이렇게 영상으로 정리해주시니 넘 좋아요!! 다른 라이브들도 이렇게 올라오려나..?(기대)
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
다른 것들도 곧 올려볼게요! 혹시 원하시는 영상 있으시면 알려주세요❤️
@sjlee4895
Жыл бұрын
@@JadoreRecipe 엘비스프레슬리 파운드요!! 왜냐면 제가 사실 얼마전에 노르딕웨어 틀을 사서..^^! 너무 사심가득한 댓글이었네요.. 사실 어떤거라도 올라오기만 하면 좋아요 흐흐흐흐
@ЛюдаБурцева-й7с
Жыл бұрын
Супер.... Спасибо за рецепт и позитив...Ждём новых рецептов...🙏😊💗Super .... Thank you for the recipe and positive ... We are waiting for new recipes ...🙏😊
@Moootube-xt1zw
Жыл бұрын
오오오오오오 고르곤졸라라니 대박
@lohntst5160
Жыл бұрын
라이브 영상이 많이 길어서 사실 다 볼 엄두를 못 냈는데 이렇게 정리버젼 올려주시다니 감사해요🩷 자도르님 한국은 요즘 계속 비가 왔어요! 계시는 곳은 어떤가요? 늘 건강하시고 행복하시길 진심으로 바랄게요💕
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
감사해요...❤️저 오늘 잠시 한국 가는데 너무 설레네요! 한국은 완전히 여름 날씨라던데요....✨
@lohntst5160
Жыл бұрын
@@JadoreRecipe서울 기준으로 낮엔 진짜 더운데 에어컨때메 춥고 저녁엔 그나마 선선한 요즘인 것 같아요🩵 한국 잠시 오시는군요! 엄청 반가우시겠어요😊 조심히 오시고 즐겁고 행복한 시간 보내세요~!!🩷
@medihakaya4593
Жыл бұрын
Lovely!
@김하이룽
Жыл бұрын
꿀녹여 겉에 붓으로 발라 먹었고요 졸맛탱이예요!당일은 겉바속촉, 담날 먹으니 전체적으로 촉촉해져서 더 맛있는 느낌❤️
힌가지 질문이 있는데, 사각틀(한판으로된거) 쓰면 옆면이랑 바닥까지 갈색으로 먹음직스럽게 익는데 왜 오발틀만 쓰면 바닥이랑 옆면이 노랗게 빵처럼만 구워질까요.? 노출된 윗부분만 항상 갈색이고 몸통은 노래요....
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
제 영상에서 결과물이랑 비교했을때 구움색이 어떤가요? 이 틀이 저렴한 편이라 질이 그닥 좋은 틀은 아니어서 사각틀과 비교했을 때는 구움색이 약간 고르지 못한 경향은 있는데요 저는 개인적으로 크게 문제는 못 느꼈어요.
@whynot-qc3er
9 ай бұрын
우와ㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏㅏ 이거 해볼게요 와인 안주각
@erin-t6m
Жыл бұрын
휴지 시키고 굽는것과 안시키고 굽는 것은 어떻게 결과물이 다르게 나오나요?
@재이-b9u
10 ай бұрын
저희 집에 실리콘으로 된 휘낭시에틀밖에 없어서 그걸로 해보려고 하는데 괜찮을까요👀??
@김하이룽
Жыл бұрын
까눌레 만들어주시면 앙대나용 ㅠㅠ
@김유진-o5o8e
Жыл бұрын
자도르님 영상에 종종 등장한 바닐라 아이스크림 어디 제품인지 아시나요 ..? 피치코블러나 더치베이비 영상에도 나왔는데 바닐라빈이 콕콕 박혀있는 아이스크림입니다 ㅠㅠ 너무 맛있어 보이는 데 검색해도 잘 안나오네요
@JEONGDAESEONG
9 ай бұрын
자도르님 버터 태울 때 쓰는 냄비는 무슨 제품인가요?
@strontiful4714
Жыл бұрын
자도르님! 혹시 꿀을 알룰로스나 메이플시럽으로 대체해도 괜찮을까용??
@treatyouwith
Жыл бұрын
자돌님 버터태울때 쓰는 냄비 어디꺼에요?😊
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
마스터쿠진 통3중 스테인리스 22cm짜리예요!
@hui8411
Жыл бұрын
자도르님 한가지 질문드려도 될까요🥹? 우선 제가 사용하는 오발틀은 높이가 자도르님거보다는 조오금 높더라구요! 오늘 절반 먼저 구워봤는데 배꼽이 전혀 안터지길래 나머지 절반은 37g 팬닝해서200도,12분 구워봤는데 아주 조금 터지는 정도입니다 ㅠㅠㅠ 어떻게 해야할까요? 그리고 제가 사용한 고르곤졸라는 상온에선 아예 크림처럼 되어서 그냥 반죽이랑 아예 섞여버리던데 이건 왜그럴까요? 항상 레시피 너무 잘 보고있습니당❤
@김하이룽
Жыл бұрын
스메그사용하는데 예열은 200도로 하면 되나용? 아님 190도로 예열하나요??!
@elenalopezsilva6965
Жыл бұрын
❤❤
@user.eman44-z3p
Жыл бұрын
내 마음은 탄 버터 같아 더 이상 살고 싶지 않아
@heeyajang
Жыл бұрын
자도르님, 이거이거 너무 맛있더라고요~👍 그런데 요즘 서울 날씨가 35도가 넘는 무더운 날씨여서 선물하기 전 냉장이나 냉동 보관할 경우엔 스포이드에 담긴 꿀은 빼고 보관해야할까요? 왠지 냉장이나 냉동에 넣어두면 꿀이 굳어져서(?) 먹을 때, 짜면 안 나올것만 같아서요..😅
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
보관할 때는 얼어있더라도 받으시는 분이 드실 때 되면 저절로 해동되지 않을까요?
@heeyajang
Жыл бұрын
@@JadoreRecipe 제가 냉장실에 넣어놨다 바로 꺼내서 먹어봤는데요~ 꿀은 다행히 굳지 않았지만 스포이드 입구가 넘 좁아서 꿀이 잘 안나오더라고요~😂 그래서 가위로 잘라서 뿌려 먹었어요~ 전 냉장고에 넣어놨다 꺼내서 바로 먹으니 식감이 더 꾸덕 묵직한 게 더더더 맛있더라고요~👍 자도르님, 답글 감사드리고.. 소중한 레시피도 감사드려요~🩷 오래오래 함께 해주세여~🫶💕
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
@@heeyajang 감사해요~~😍😍🫶🏻
@요리좋아-m2t
Жыл бұрын
검은 그을음 같은 유청은 그럼 탄게 아닌가요?
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
단백질이 열을 받으면 색이 짙어지면서 풍미가 생기는, 마이야르 반응이라는 건데, 탄 것과는 다른 거예요. 스테이크 구울 때 겉면에 검고 단단한 부분이 탄 게 아니듯이요!
@방구석향로그
Жыл бұрын
요즘 제가 휘낭시에에 빠진건 어떻게 아시고.!!!
@룰루랄라-w9n6c
Жыл бұрын
이거 선물하구 싶은뎅 포장을 어떡해 해야할까요 ? ㅠ
@구구-b5m5i
Жыл бұрын
이거 맛이 너무 궁금한데 고르곤졸라 남은걸 어떻게 처리해야할지 몰라서 시도 못하고 있어요 8ㅅ8
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
남은걸로는 블루치즈 감자스콘 만들어 드세요! 존맛탱...❤️ kzitem.info/news/bejne/l4Bq3IhjhZd9jZw
@kimsu2798
Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-kr3uo8ft6q
Жыл бұрын
견과류 알러지가 있는 사람에게 구움과자류 선물을 하고 싶을 때 아몬드가루가 들어간 레시피라면 땅콩을 가루내서 넣어도 될까요? 밀가루로 대체하는게 나을지 그나마 견과류와 비슷하지만 콩이라 먹을수 있는 땅콩을 가루내어 넣는게 나을지 여쭤보고 싶어요. (휘낭시에, 마들렌, 사브레쿠키 등등에서요) 조금 들어가면 밀가루로 해도 괜찮을 것 같은데 휘낭시에처럼 아몬드 가루가 많이 들어가는 레시피는 어떻게 해야할지 모르겠어서 질문드려요
@minjunglism
Жыл бұрын
땅콩도 견과류에요
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
땅콩도 견과류 맞아요! 마들렌이나 쿠키 종류는 아몬드가루를 빼고 밀가루로 대체해서 만드셔도 크게 지장은 없는데, 휘낭시에는 아몬드가루가 주재료이기 떄문에 아몬드가루 없이는 만드는 게 불가능해요. ㅠㅜ
@user-kr3uo8ft6q
Жыл бұрын
@@minjunglism 땅콩은 식물학적으로 나무견과류가 아니라 아몬드,피스타치오,헤이즐넛 등 다른 견과류와 분류가 다릅니다. 그래서 견과류 알러지 있어도 땅콩만 먹을 수 있는 사람이 있고, 땅콩 알러지 있어도 아몬드 먹을 수 있는 사람이 있어요.
@user-kr3uo8ft6q
Жыл бұрын
@@JadoreRecipe 제가 답글을 늦게 봤네요ㅠ 답변 감사합니다!
@hnt7567
Жыл бұрын
반죽은 냉장보관 후 사용은 불가능할까요?? ㅠㅠ
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
다른 휘낭시에처럼 냉장하셔도 됩니다.
@lululele02
Жыл бұрын
혹시 스포이트 같은거 안하고 윗면에 꿀을 붓으로 얇게 바르는건 어떤가요..?
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
괜찮을 것 같아요~ 꼭 뜨겁게 데워서 유동성 있게 만들어서 바르시고, 너무 많이 바르면 달아질 수 있으니 살짝만 발라 주세요.
@lululele02
Жыл бұрын
@@JadoreRecipe 감사합니다♡
@ddl_YUsajang
Жыл бұрын
이즈니버터가 원통모양이랑 납작꽃모양있던데 두개가 같은건가요???! 혹시아시는분😢
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
같은거예요! (이즈니 중에 원통모양이고 포장지가 파란색+노란색인 건 다른 거예요)
@jinyijung5925
Жыл бұрын
진짜 너무 신기하고 이상한게요.. 항상 반죽에 파마산 치즈가루나 종종 고르곤졸라 섞으면 반죽이 분리되더라구요. 휘낭시에 수십번 만들고 과정도 철저히 하는데도.. ㅠㅠ 그래서 전 반죽 제일 마지막에 섞어줘요~
@JadoreRecipe
Жыл бұрын
치즈 자체가 유지방 함량이 많아서, 치즈를 고온에 익히면 기름에 지글지글 끓듯이 구워지는데 아마 그 때문에 그렇게 보이는 걸 거예요~ 실제로는 분리된 게 아니예요.
@jinyijung5925
Жыл бұрын
@@JadoreRecipe 그런건 아니었어요~ 분리된 반죽 구울때 특유의 그 현상이 나오거든요. 기름에 튀겨지듯이 끓어 넘치고 .. ㅠㅠ 유지방 함량때문에 기름져서 그렇게 보이는 그정도가 아닌. 저같은 경우 다른분들도 종종 있어서~ 궁금한데.. 해결은 어려워서 걍 포기했어요 ㅎㅎ 요 레시피 근데 정말 맛나요!
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