#سوفلي_تونسي #soufflet #سوفلي
مقادير العجينة:
150 مل حليب دافئ
4 غ خميرة فورية ما يعادل م٠ك ممسوحة
1م٠ص سكر
1 بياض بيضة
الصفار نتركه لدهن السوفلي
5 م٠ك زيت زيتون
300 غ فرينة
1 م٠ص ملح
1/2 م٠ص خميرة حلويات
الحشو(إختياري)
جمبون الدجاج
جبن
هريسة أو صلصة طماطم
--------‐----------------------------------------------☆☆☆☆☆
ingrédients
150 ml lait tiède
4 g de levure boulangère instantanée
1 c.a.c sucre
1 blanc d'oeuf
le jaune pour la dorure
5 c.a.s huile d'olive
300 g de farine
1 c.a.c de sel
1/2 c.a.c levure chimique
pour la farce( au choix)
jambon de poulet
fromage
harissa ou sauce pizza
Негізгі бет سوفلي تونسي بحشوة بنينة و عجينة ناجحة 💯 soufflet tounsi
Пікірлер: 45