Для любителей сырных начинок! СЫРные трюфели. Домашние конфеты с сыром Камамбер, Гойя, Пармезаном. Сливочный вкус
Рецепт: на 2 порции
400 г белого шоколада (я взяла 200 г белого шоколада и 200 г белого шоколада без сахара)
120 мл сливки жирностью от 33%
65 г какао масло ( я взяла 50 г какао масло дезодорированное Cargill + 15 г кокосовое масло)
120 г сыра ( я взяла Камамбер 70 г, Гойя 35 г, Пармезан 15 г)
Пищевой ароматизатор СЫР и ТРЮФЕЛЬ по 5 капель в начинку Сыр, в шоколадный корпус добавляем арома Трюфель
Белый шоколад залить горячими сливками и добавить растопленное какао масло. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем в общую массу и пробиваем блендером. Начинку перекладываем к миску и накрываем пленкой в контакт и отправляем охлаждаться в холодильник, можно в морозилку на 1 час.
Подпишитесь на мой канал: 👍👍
/ @svetiksokolova
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: vk.com/public181943872
Плейлист ШОКОЛАД И КОНФЕТЫ: • Как работать с какао м...
Ссылка на шоколад Томер: tomershop.com/?...
#сырныетрюфели #конфетытрюфели #камамбер #усветкисоколовой
Негізгі бет СЫРные трюфели. Домашние конфеты с сыром Камамбер, Гойя, Пармезаном. Сливочный вкус
Пікірлер: 91