Wspaniały jabłecznik na kruchym cieście z pyszną kruszonką na wierzchu. Zobacz na stronie srodagotuje.pl...
CIASTO NA SPÓD (duża blacha)
- 400 g mąki tortowej
- 260 g masła
- 130 g cukru kryształ
- 1 cukier o smaku wanilii
- płaska łyżka proszku do pieczenia
- 1 duża łyżka gęstej śmietany 18%
- 2 żółtka
JABŁKA
- 2,5 kg jabłek szara lub złota reneta
- łyżeczka cynamonu
- 4 spore łyżki mąki ziemniaczanej
- 4 czubate łyżki cukru kryształ
KRUSZONKA
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 100 g cukru kryształ
Pieczemy: 1h w temperaturze 180 st. termoobieg (1h i 15 minut bez termoobiegu)
Негізгі бет Szarlotka z kruszonką bez smażenia jabłek
Пікірлер: 62