To kiełbasa wyprodukowana z najwyższej jakości mięsa. Zapach i smak charakterystyczny dla wędzonych i parzonych kiełbas. Wyczuwalny aromat kolendry.
Wsad:
mięso szynkowe 650g
filet z kurczaka 150g
udka z kurczaka b/k 200g
Przyprawy:
sól peklowa 20g
pieprz czarny 2g
czosnek granulowany 4g
kolendra mielona 1g
gorczyca biała 3g
Zapraszam do grupy facebooka - Wędliny z PRL-u
link do grupy: https//facebook.com/groups/1719730818499778
Негізгі бет Szynkowa domowa, bo zrobiona w domu
No video
Пікірлер: 146