മത്തിക്കറിക്കാവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ
മത്തി(sardine) 1/4 kilo
ചിരവിയതേങ്ങ(grated coconut) 1/4 cup
ജീരകം(cuminseeds) 1/4 teespoon
പറങ്കിപ്പൊടി(chilli powder) 1 1/4 teespoon
മഞ്ഞൾപ്പൊടി(termeric powder)1/4 teespoon
വെളുത്തുള്ളിയല്ലി(garlic cloves) 6 nos
പുളി(temerind) നെല്ലിക്കവലുപ്പത്തിൽ(goosberry size)
തക്കാളി(tomatto) 2nos
ഇഞ്ചി(ginger) medium size(ചെറിയകഷണം)
പച്ചമുളക്(greenchilli) 2 nos
വറവിന്
ചെറിയുള്ളി(button onion) 6 nos
വെളിച്ചെണ്ണ(coconut oil) 1 teespoon
#umaskitchen
#thengaarachamathikkari
#sardinerecipe
#mathikkariinmalayalam
#fishcurry
Thank you all🙏
Негізгі бет തേങ്ങ അരച്ചമത്തിക്കറി // sardine recipe😋
Пікірлер