自從上次吃到了有生以來,
最香甜好吃的百香果之後,
興起了我想了解的好奇心,
昨天跑去專門種植網室百香果的泰好農場,
聽了鍾伯伯熱心的解說才知道,
原來以前並沒有網式百香果這種栽種法,
是最近幾年才開始的。
早期的百香果都是直接掉落地上,
因為落地後碰撞的結果,
果肉與內皮分離,果肉來不及完全變甜,
所以大多酸酸甜甜的,被拿來做果醬與果汁比較多,很少能直接拿來食用。
我們現在能吃得到這麼香甜可口的百香果,
都是農業技術改良進步下的結果。
農業與我們的生活息息相關,
有機會真的可以多了解一些~
謝謝鍾伯伯、鍾媽媽、幸容 還有 鍾犬蝦米 XD
哈哈哈~
Негізгі бет 泰好農場-百香果篇
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