KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
台南50年虱目魚鹹粥店,一碗80元米其林都來推薦,真的好吃嗎?
Жыл бұрын
台南50年虱目魚鹹粥店,一碗80元米其林都來推薦,真的好吃嗎?
Рет қаралды
300,125
丹牛食
1
1
阿星鹹粥
樑記正老店牛肉湯
福泰飯桌三代
八寶彬圓仔惠
Жүктеу
Пікірлер: 416
@jasonrock96
Жыл бұрын
你比目前台灣線上的探店YT好了百倍 評價實在 有學識 不會浮誇 優質
@a0980388392
Жыл бұрын
懂吃,阿星是真的不錯,津華也不錯,還有悅津,而且竟然知道虱目魚有222根刺,真的有專業,我高中在安平讀書就是水產食品科,解剖過虱目魚😂福泰是真的還不錯吃,但台南的肉燥飯就跟嘉義火雞肉飯一樣,每個人都有心中第一,我覺得丹牛應該是比較喜歡北部口味,不然你去的這幾家都是老台南人會去的店,身為台南人給你大大的👍
@jingwa
Жыл бұрын
阿星?西安阿星?
@ajay30572
11 ай бұрын
@@jingwa阿星鹹粥
@user-um4lu7zb1o
10 ай бұрын
他在大陸介紹一個食物,都會從起源開始介紹,之後在演變成為什麼~也算學了知識
@Nelsonczh
Жыл бұрын
祝福丹牛粉絲爆沖、一路長紅,發掘更多美食讓全世界都看到
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@Roseliu22431
Жыл бұрын
我偶尔发现丹牛的视频也就一个月前,立马特别喜欢😘,把过去的视频都翻一遍!
@user-ty1cd2fi1g
Жыл бұрын
丹牛沒有食言、又飛回台灣台南介紹美食、超級喜歡看你的視頻、又會講典故、可增長知識❤
@hevinhong8515
Жыл бұрын
我在不久前發現這頻道的,我本身很愛吃也愛看吃播 ,為什麼第一次看到此頻道我就訂閱了,丹牛給人一種很親切的感覺 時不時比比讚 很有人情味,並且介紹食物的同時也相當詳細,並且也不會特別的挑食,看了覺得不論是節奏上,內容度都讓愛吃的我很滿意。
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@jazz-19973
Жыл бұрын
我是就是台南善化人,有時騎車經過肉品市場還能聞到鮮活牲畜的氣味 雖然說跟新鮮溫體牛地緣比較接近 以我自己生活習慣來說牛肉湯比較重口,是消夜的選擇;當作早餐還得是虱目魚粥 在這幾年網路上牛肉湯被過度渲染的情況當中 身為台南在地人欣賞丹牛用虱目魚打開台南一日行程
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝!
@風遁菴語捷
Жыл бұрын
@@dsfoodtour 果然是台南!! 🤩🤩🤩 妳有看過賽伯龐克的電影嗎?😋台南,充滿生命活力的賽伯龐克美食異世界大食堂🥘🥗🍲🍛🍜🥟🥡🥙🍖🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️好耶~ 😁😁😁台南公車是免運費搭乘的哦哦哦~🤩🤩🤩在某一些幾個特定的重點景點是的~!謝謝您,深崛台南之美~ (◕ᴗ◕✿)🌹🌫️🌳
@user-hh9vz1wv3z
3 ай бұрын
圓仔惠的湯圓真的很讚~臺南人心中都有自己的一碗肉燥飯,下次丹牛可以再試試幾家
@user-gs4nq3dx3s
9 ай бұрын
很喜歡你的視頻、你有做功課、能夠解說、每道料理的由來、故事、真的讓大家都長見識了、謝謝你用心的拍攝、讚。
@user-ek7hn4es7d
Жыл бұрын
丹牛講話客氣有禮貌,又不會過度浮誇,看了很舒服
@user-yf5lg4jw3w
Жыл бұрын
虱目魚我小時候喜歡吃整條煎好的,細細品嚐每個部位不同的肉質,雖然刺很多,但正因為刺很多,只能慢慢吃,咀嚼後,更能品嚐不同部位的魚肉甜美及差異。
@Roseliu22431
Жыл бұрын
透过丹牛的视频让我感受到生活的美好😊丹牛客气礼貌,常常代入当地文化和美食典故,非常喜欢❤
@lang7466
Жыл бұрын
最近才訂閱丹牛的影片,談吐有內容,為人客氣,每集都很好看🎉
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@user-yy4vp8jo7k
Жыл бұрын
真擔心你跑去吃天價那家虱目魚😐
@ritaliou99
Жыл бұрын
哈哈哈我也正在擔心,這家價格很公道
@user-yc6zu1yl7e
Жыл бұрын
阿星鹹粥要點那碗145元的魚肚加蚵仔超值好吃😊😊
@user-oo2pz9gh4o
Жыл бұрын
訂閱很久了,丹牛的影片真的好看,每次看都覺得很放鬆。
@wuyung-fu8290
Жыл бұрын
太強了佩服一天可以吃這麼多 台南真的什麼都好吃
@DD-rg5cu
Жыл бұрын
真好,假日一早睡起來就能看到你的視頻
@Irene-zl2iv
Жыл бұрын
虱目魚現在有專門剃除刺的方法!超市賣得虱目魚都是剃除刺的😂
@lalaliu5588
Жыл бұрын
康樂街牛肉湯我覺得也很好喝 推薦給丹牛 希望頻道訂閱數破十萬 常常看丹牛飛來飛去.非常用心分享美食
@dsfoodtour
Жыл бұрын
時間有限,不然本來要去康樂街的
@lilyzhenyingxu9279
Жыл бұрын
好怀念台南的人,台南的美食,台南的冰,台南的咖啡。 感谢Daniel 让我回味故地!
@風遁菴語捷
Жыл бұрын
果然是台南!! 🤩🤩🤩 妳有看過賽伯龐克的電影嗎?😋台南,充滿生命活力的賽伯龐克美食異世界大食堂🥘🥗🍲🍛🍜🥟🥡🥙🍖🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️好耶~ 😁😁😁台南公車是免運費搭乘的哦哦哦~🤩🤩🤩在某一些幾個特定的重點景點是的~!謝謝您,深崛台南之美~ (◕ᴗ◕✿)🌹🌫️🌳
@henghengtan9960
Жыл бұрын
晚上好啊,因为工作关系,現在才看完整个视频,跟丹牛一样,觉得第一家那几道都非常棒,丹牛現在还会分享食物的來源和历史,👍👍👍💪💪💪
@f99yes
Жыл бұрын
特別想念小時候旅遊吃到的虱目魚肚粥,滿滿的虱目魚肚,只有肚子的部分,超爽!現在想來價格應該也很貴。
@ajay30572
11 ай бұрын
吃牛肉湯有個小訣竅,就是端上桌後,是你喜歡的口感就拿個小碗快把牛肉夾出來! 除非你單吃牛肉湯,不然吃飯配菜,牛肉會在湯裡過老,這樣不好吃!
@lhamayin13
Жыл бұрын
看到虱目魚歷史 我決定訂閱
@yenchen1330
Жыл бұрын
看你吃美食,是種享受🎉
@hereisjason
Жыл бұрын
从第一集开始追到现在 而且每集都是第一时间观看 被你分享的美食视频温暖的同时又被你的人格魅力所吸引 好奇丹牛平时打篮球吗😃
@gracediamond7654
Жыл бұрын
Hi Daniel ! 謝謝你分享美食,好懷念的家鄉口味!
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝觀看
@YU-nb6df
Жыл бұрын
吃飯就要像這樣舒舒服服的吃 , 看了也舒服.
@poikg065
Жыл бұрын
看你介紹的很棒,我一定也要去台南試試這些口味
@風遁菴語捷
Жыл бұрын
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️好耶~ 😁😁😁台南公車是免運費搭乘的哦哦哦~🤩🤩🤩在某一些幾個特定的重點景點是的~!妳有看過賽伯龐克的電影嗎?😋台南,充滿生命活力的賽伯龐克美食異世界大食堂🥘🥗🍲🍛🍜🥟🥡🥙🍖
@dstdc
Жыл бұрын
好兄弟 真希望可以在你來台灣時遇到你 我很喜歡你的影片 太讚了
@chiang_paul
Жыл бұрын
謝謝你的分享❤好棒的古早味小吃👍
@dsfoodtour
Жыл бұрын
喜歡就好!
@atracy7686
Жыл бұрын
终于又回到台湾给我们介绍美食啦!
@teamu4917
Жыл бұрын
台南的 炒鱔魚意麵、鍋燒意麵 也都是必吃!
@lingpan6732
Жыл бұрын
好開心丹牛來到台南,台南的粉絲歡迎你呦。
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@mengjiazhou
Жыл бұрын
刚刚关注的时候丹牛只有几千粉丝现在已经快十万了。恭喜🎊 8:25
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝!
@user-fs2ck9dj3k
Жыл бұрын
有阿星就給讚,好險沒去吃一碗300的
@joeyehliu
Жыл бұрын
丹牛真厲害~ 還以為要過段時間才會再來台灣 結果竟又飛來南台灣吃美食^^
@taidouhuang7692
Жыл бұрын
有可能是存的视频
@user-kj4rg1ne6j
2 ай бұрын
阿星 我的愛店
@hevinhong8515
Жыл бұрын
台南好吃得太多太多了 我個人很愛矮仔成蝦仁飯跟醇涎坊古早味鍋燒意麵 記得女朋友第一次要帶我去的時候 我還想說鍋燒意麵有啥好吃? 從來不吃的 吃一次後就每次去都吃
@yaaa81542
10 ай бұрын
你講得真好!
@windyyw
Жыл бұрын
太棒了,谢谢您的分享。
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@user-su4lk2ic4g
Жыл бұрын
看到都餓了😊
@user-de4ut6nv6e
Жыл бұрын
丹牛赞,喜欢你的视频做的好
@user-jt4do8pn5e
Жыл бұрын
真會找,在地人吃的店也被你知道了~
@wld5725
Жыл бұрын
谢谢丹牛介绍的人文历史和没事的关系
@dsfoodtour
Жыл бұрын
"沒事的關係",哈哈哈
@wenlingw2375
Жыл бұрын
看丹牛吃遍大江南北,盡賞美食料理,真的很過癮,尤其是你那陽光男孩的形象,偶爾蹦出幾句閩南語也令人莞爾一笑,加油啊!你很棒! 順帶一提,找臺南美食,就要找在地的謝龍介帶路,包你滿載而歸!
@jessicaliu7527
Жыл бұрын
歡迎來到台南,市區的小吃的確很好吃,舊台南縣的也不錯喔
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝!
@user-zv9he1cg8l
7 ай бұрын
感恩分享💜💜💜
@mahalialee3180
Жыл бұрын
下次試試土魠魚粥,會加蚵仔。雖然在台南長大,但我都吃土魠魚粥。試試福生小吃吧
@teamu4917
Жыл бұрын
終於來台南了🎉
@wenxu499
Жыл бұрын
台湾可能是全世界中华小吃最精彩的地方,价格还便宜,堪比人间天堂。
@風遁菴語捷
Жыл бұрын
果然是台南!! 🤩🤩🤩 妳有看過賽伯龐克的電影嗎?😋台南,充滿生命活力的賽伯龐克美食異世界大食堂🥘🥗🍲🍛🍜🥟🥡🥙🍖🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️好耶~ 😁😁😁台南公車是免運費搭乘的哦哦哦~🤩🤩🤩在某一些幾個特定的重點景點是的~!謝謝您,深崛台南之美~ (◕ᴗ◕✿)🌹🌫️🌳
@wenxu499
Жыл бұрын
@@風遁菴語捷 可是中国大陆还要叫嚣什么武统台湾,留岛不留人。还说台湾人就是一堆肉,能被中共的导弹秒杀。更可笑的是台湾的国民党还盼望着能被统一,不知死都要临头了。如果到了那一天,天堂就变成地狱了。
@novia-jj7vt
11 ай бұрын
丹的台語好標準啊!厲害👍
@user-sl7bd2fv2k
Жыл бұрын
我也是覺得福泰肉燥飯還好,但有一間肉燥飯個人目前覺得不錯吃的,魚腸湯也是新鮮好吃~~~
@Q5566Q
8 ай бұрын
哪一間呢?
@Tseng168
Жыл бұрын
歡迎來台南吃美食😊 台南的肉燥飯排名:福泰 江川 國榮
@user-zl7lr3vh1w
Жыл бұрын
南機場魚肚湯也很讚,只有很早吃的到,台灣南部冰店有時會有醬油番茄鹹甜鹹甜的可以吃吃看
@dsfoodtour
Жыл бұрын
對對,這次沒吃到醬油膏番茄
@springxx978
Жыл бұрын
南機場魚肚湯好像老闆己經退休,頂給別人做,回不來了。
@user-zl7lr3vh1w
Жыл бұрын
@@springxx978 !太遺憾了
@adriaticy-
Жыл бұрын
非常羡慕、我在日本但是没有办法办签证去台湾。不然很想冲去大吃一顿
@user-xt4ui8ey4d
Жыл бұрын
看完也想全部去吃一次
@changhazo7272
Жыл бұрын
哇哇哇, 又回臺灣來了, 馬不停蹄, 空中飛人真辛苦呢!
@dsfoodtour
Жыл бұрын
臨時有事順便拍兩集
@chihhungchen1359
11 ай бұрын
肉燥飯我的看法 飯要粒 才可以吸滿湯汁 這是主要核心 醬油色較重的肉燥 搭配 白胡椒+香草 白胡椒+魚鬆 醬油色較輕的肉燥 搭配 鹹菜 以上口水敬上🤤
@bv6bumail
Жыл бұрын
阿星我已經吃了 30多年了 那老闆 是第一 代的女婿吧 現在已經是第3代了 魚粥加油條風味更佳
@9xfs0123
Жыл бұрын
魚腸要試試啊😊
@chaos8424
Жыл бұрын
肉燥飯的話保安路阿龍熟肉的也不錯 蠻多人推的
@hc3896
Жыл бұрын
哇,來台南了
@mamacandy1027
Жыл бұрын
台南福泰肉燥飯,,,,,丹牛先生應該錯過老店,目前只週六日不營業,平日本地人幸福吃得到. 而其他的店可能是好停車吃方便. 希望丹牛先生再多認識台南口味小吃,不一定都甜味.
@user-ed5zm5ie4y
Жыл бұрын
餐飲業非常辛苦,從業人員太低薪了,這也是台灣外食非常便宜的主要原因,付出勞力與專業的人理應得到更公平的待遇
@jilltsai2208
Жыл бұрын
丹牛請教教我們如何在大吃美食後還能維持美好體態?還想請你推薦好書,因為你溫文儒雅出口成章。謝謝你!
@Rakuten621
Жыл бұрын
看你美食影片很療愈、很棒🎉😅
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@edificeforcast
11 ай бұрын
好想也吃遍大江南北😍
@edmond9784
9 ай бұрын
剛去台南吃了虱目魚鹹粥!加蚵仔的更好吃
@bryonyflim
Жыл бұрын
每回看丹牛尝美食我巴豆腰啦😂
@kevinlin009
Жыл бұрын
虱目魚肚用煎的也很好吃
@mengjiazhou
Жыл бұрын
沉浸在历史中的美食,不需要酒就足以让人醉。
@dsfoodtour
Жыл бұрын
哈哈哈,謝謝
@eric0892
10 ай бұрын
光看魚店就覺得好飽🤣
@maggiekuo3967
Жыл бұрын
丹牛歡迎也來高雄吃美食😊
@user-xh1dm3mr9t
Жыл бұрын
想着台南的各类小吃
@user-jt7tq3rx3b
Жыл бұрын
來台灣了😁台南超多好吃美食
@dsfoodtour
Жыл бұрын
確實
@user-dk1cy5wf1q
Жыл бұрын
魚好吃!贊!
@dsfoodtour
Жыл бұрын
真好吃
@sawatariaska1
Жыл бұрын
影片拍得很不錯....
@scottwang6256
Жыл бұрын
圓仔惠好吃的部份個人偏好是圓仔…大學時期常常去吃。
@user-ge6vq3gj2q
Жыл бұрын
耶!你怎麼跑到我們台灣來了!歡迎光臨
@user-ue7fw1gg7c
2 ай бұрын
丹牛~~台灣台東人捏~~
@user-bh8gu2kc1t
Жыл бұрын
点赞祝福你👍👍㊗️㊗️
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@cloudguy4192
Жыл бұрын
an honest review! excellent!
@dsfoodtour
Жыл бұрын
Thanks!
@healthfresh
Жыл бұрын
做為台南人,我比較喜歡永記魚丸湯的肉燥飯,雖然我爸都帶全家吃福泰飯桌。
@user-yc6zu1yl7e
Жыл бұрын
福泰菜色多,沙卡里巴內的飯桌魚類種類多樣都是海魚所以不便宜😊😊
@dsfoodtour
Жыл бұрын
下次去試試
@user-yc6zu1yl7e
Жыл бұрын
@@dsfoodtour 2家都只賣星期一至五,休六日,福泰早上8點至下午2點,沙卡里巴內的基明飯桌早上7點至下午1點,這家建議12點前到菜色比較全。
@user-ty1cd2fi1g
Жыл бұрын
丹牛你這是4月底拍攝的視頻、你現在還在南京?何時要飛來台灣介紹美食、先預告一下、超級喜歡你的視頻、很有趣、能言善道、(下次能介紹你故郷台東的美食?)
@Jensen1219
Жыл бұрын
感覺牛肉湯應該還有更驚艷的店家
@user-ir1sn9yf7n
Жыл бұрын
我們台中市漢口路,滷肉義魯肉飯,爌肉飯很好吃
@ffctc
Жыл бұрын
虱目鱼里的那层黑膜也能吃吗,我每次清洗的时候都去掉的。
@kevinchou6697
Жыл бұрын
歡迎丹牛來到甜甜的城市😂😂😂
@williamchen7426
Жыл бұрын
是真的,每個台南人都有自己的地圖砲~
@hunghunglin5122
Жыл бұрын
oh ,no 什麼時候到臺南? 第一次看到你介紹南台灣美食給大家得知
@dsfoodtour
Жыл бұрын
這次時間趕,只有三集,下次再去
@boys3620551
Жыл бұрын
太棒了,
@lieric2266
Жыл бұрын
不管台南或高雄,南部就叫虱目魚粥,不叫虱目魚鹹粥,請別亂加字。南部稱的鹹粥,是不同的東西。 台南的虱目魚粥棒,就因為魚用的是當日清晨宰殺的虱目魚外,它的湯底也是用當日的虱目魚骨熬的。出了台灣和高雄這兩個虱目魚產地,我沒吃過如此純粹且美味的虱目魚粥。
@7ggsha
Жыл бұрын
看看有無可以培養比較無刺又好吃的魚類呢??......
@LiuJinHong0302
Жыл бұрын
@@7ggsha 無刺是殺魚技術來的並非培養。
@samsongxin
Жыл бұрын
抱歉,虱目魚是我吃过的最差的魚,口味差且刺多,尝过一次后发誓再也不吃了😂
@7ggsha
Жыл бұрын
@@LiuJinHong0302 嗯.....,我的意思是,可以養更好的魚種嗎??.....,哈?!
@lieric2266
Жыл бұрын
@@samsongxin 台灣魚販殺虱目魚,可以做到把魚刺全去除。 如果你是在中國吃的虱目魚,那中國人可不像台灣人能完全去除虱目魚的骨與刺。而且你吃的還是冷凍貨,冷凍魚蝦蟹的味道可遠遠比不上現宰活物。 KZitem 上有台灣魚販殺虱目魚(一般都在半夜12點左右開始)的影片,有興趣可以自己去找找看。
@henghengtan9960
Жыл бұрын
早上好啊,丹牛☕️💯👍👍👍
@dsfoodtour
Жыл бұрын
早
@unus01
Жыл бұрын
牛肉湯一端上桌,要把牛肉撈出來到小碗,才不會過老喔
@user-db2pq2eh5p
10 ай бұрын
我好喜歡丹牛,超有禮貌的
@garry2571
Жыл бұрын
大勇街無名鹹粥,推👍 最愛福泰的肉燥飯😍
@user-yf5lg4jw3w
Жыл бұрын
挫冰可以試看看江水號或黃火木
@nike3982
Жыл бұрын
太喜歡丹牛了🥳
@dsfoodtour
Жыл бұрын
謝謝
@user-bm4cu3uh5q
Жыл бұрын
可以挑戰吃乾拌魚腸看看。
@SAKURASHISHI519
Жыл бұрын
芋頭推薦安平區的洪大福,肉燥飯國榮的雖然好吃,不過湯不怎麼樣
@yx2769
Жыл бұрын
荷蘭文獻就有寫到台灣的牛肉飲食了,台南從荷明清都是港口貿易城市,不是農業社會,從事海運、貿易、漁業的人以及府城官員商賈多,並不忌諱食用牛。
Пікірлер: 416