【ローカルグルメリポート2022台湾・台北編】
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【引用】
台湾観光協会「士林観光夜市」
jp.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=...
台湾の風「【發記狀元糕】思わず見入ってしまう不思議な作り方の伝統的スイーツ」
taiwan-wind.com/gourmet-20180...
台北市政府観光伝播局「寧夏観光夜市」
www.travel.taipei/ja/media/au...
台湾麺線「台湾麺線とは?」
mensen.asia/whatismensen
粉から始まる発酵点心教室|Ys Table「違いはなに?焼き小籠包と生煎包と水煎包」
ys-table.com/2020/08/15/chiga...
オレンジページnet「今キテる! 台湾からあげ『大鶏排(ダージーパイ)』とは⁉」
www.orangepage.net/ymsr/news/...
【今回の紹介先】
士林廟口老店阿亮麺線
goo.gl/maps/AvwyR8J8zQmHX43y5
士林夜市好好吃 状元糕
goo.gl/maps/2hJD8RHvsAjhn5Zt6
大上海生煎包
goo.gl/maps/MiwSuyrKJCrh14FK6
家郷碳烤香鶏排 士林店
goo.gl/maps/MrBpQfJEXmgxs6bo7
円環辺蚵仔煎
goo.gl/maps/dFo1s8BFqwyjLsrM9
陳董藥燉排骨
goo.gl/maps/7WPdfpuajkAqVbRX8
【もくじ】
0:28 士林夜市
3:18 ローカルグルメリポート①「士林廟口老店阿亮麺線」
4:42 ローカルグルメリポート②「士林夜市好好吃 状元糕」
6:17 ローカルグルメリポート③「大上海生煎包」
8:05 ローカルグルメリポート④「家郷碳烤香鶏排 士林店」
10:00 寧夏夜市
11:11 ローカルグルメリポート⑤「円環辺蚵仔煎」
12:48 饒河街観光夜市
13:57 ローカルグルメリポート⑥「陳董藥燉排骨」
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