Tôm rim mặn là một món ăn ngon và phổ biến ở Việt Nam. Dưới đây là công thức và cách làm tôm rim mặn:
Nguyên liệu:
- 500g tôm tươi
- 2 củ hành tím băm nhỏ
- 1 củ tỏi băm nhỏ
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa nước tương
- 1 thìa đường
- 1/2 thìa muối
- 1/4 thìa tiêu
- 2 thìa dầu ăn
Cách làm:
1. Rửa sạch tôm và cắt bỏ đầu và vỏ.
2. Trộn tôm với hành tím, tỏi, nước mắm, nước tương, đường, muối, và tiêu.
3. Đun nóng dầu ăn trong chảo và xào tôm cho đến khi tôm chín và vàng.
4. Rim tôm trong khoảng 5-7 phút cho đến khi tôm thấm đều gia vị.
5. Tôm rim mặn có thể được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.
Lưu ý:
- Điều chỉnh lượng gia vị theo khẩu vị.
- Có thể thêm các nguyên liệu khác như ớt, tỏi, hoặc hành lá vào hỗn hợp tôm.
- Tôm rim mặn nên được làm ngay trước khi dùng để đảm bảo hương vị và độ tươi.
Chúc bạn thành công trong việc làm tôm rim mặn!
Негізгі бет Tôm rim mặn ngon cực sốc
Пікірлер