KZ
item
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Кіру
Тіркелу
Кіру
Тіркелу
Негізгі бет
Трендинг
Журнал
Ұнаған бейнелер
Ең жақсы KZitem
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
Негізгі бет
糖尿病飲食 冬粉、米粉、麵線、意麵和蕎麥麵哪個更適合糖尿病人食用 - 糖老大
Күн бұрын
糖尿病飲食 冬粉、米粉、麵線、意麵和蕎麥麵哪個更適合糖尿病人食用 - 糖老大
Рет қаралды
215,205
糖老大
1
1
Жүктеу
Пікірлер: 133
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
各位有什麼飲食上的問題都歡迎提出討論😀~
@user-nv9gq8ff1w
3 ай бұрын
老大請問吃薏仁粥好嗎
@駱金滿
3 ай бұрын
我都吃燕麥牛奶❤
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@user-nv9gq8ff1w 你好,注意好份量就沒問題喔😄
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@駱金滿 燕麥也是澱粉別吃過量了喔😄
@環旬楊
2 ай бұрын
.吃喬麥麪,先吃菜.吃麪後喝湯這樣血糖就不會上升了
@lemonlin9367
3 ай бұрын
好的油脂是可以抑制血糖上升的例如任何肉類油脂橄欖油酪梨油mct油,三層肉最佳
@黃金聖
3 ай бұрын
糖尿病什麼都可以吃,只是量的問題,吃完兩個小時後量血糖。 義大利麵跟烏龍麵升糖比較少我喜歡這兩種
@李文冠-g2p
2 ай бұрын
白飯放冷就變成低gi了,糯米非常高gi,放冷也降低一点点😂
@九層塔-u9l
3 ай бұрын
最好這樣啦🤣🤣🤣🤣🤣大家都順順利利🙋
@poiuli9764
3 ай бұрын
麵線意麵佰份佰有害食物。不信可吃
@travis07788
Ай бұрын
冬粉很多不是綠豆做的,是木薯粉,血糖飆超高
@富裕楊
29 күн бұрын
粉條可食??板條? 烏龍麵可食?? 和火鍋一起煮
@DiabetesMaster1025
29 күн бұрын
你好,懂得控制好份量都可以吃,最好搭配多一些蔬菜😃
@jc38916
3 ай бұрын
可以做實驗加醋,醋就研究報告可減少升糖20%
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
不錯的建議,謝謝
@jc38916
3 ай бұрын
@@DiabetesMaster1025 老大,其實醋種類很多,像常用在麵類的烏醋其實混了些糖,張大千在敦煌臨摹時,每天吃的就是麵加醋。而西式餐點前,前菜會送你烤麵包沾巴薩米克醋跟橄欖油。應該說從古早大家就意識到麥類的血糖爆擊而想出妥善的對應方式
@WENYIHAO
3 ай бұрын
0:00 請問糖老大先生,我的飯前血糖是 103, 醣化血色素 5.6 ,胰島素分析 12.10 ,阻抗 3.08 ,阻抗去年是 2.91 ,體重已由 91.5 kg減到 現在 85 kg,請問,阻抗怎麼不減反升?能否能提供正確的方法來降低阻抗值?我家族沒有糖尿病史,謝謝!
@willychao8970
Ай бұрын
吃原型食物和維持碳水100克/天左右,定時定量,不吃加工食品,飯後不要立刻躺著或坐著,至少站立及輕活動10分鐘,可以的話去走路20分鐘,一定可以逆轉。
@WENYIHAO
Ай бұрын
@@willychao8970 謝謝謝謝謝謝謝謝
@駱金滿
3 ай бұрын
請問老大你飯前血糖怎麽那麼低 不會低血糖昏倒嗎😮
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
不會的,我飯前都會注意有無低血糖。沒事的😃
@chanhengwong1095
3 ай бұрын
Don't eat carbohydrate would do
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
Not always do that!
@郭清水-q3e
2 ай бұрын
我鍋燒意麵不吃,其他的麵條一碗,都是吃一半
@DiabetesMaster1025
2 ай бұрын
鍋燒意麵本來就很雷,其它麵條吃半碗差不多等於1份醣,控制好份量血糖不爆表,加油
@YT_money_
3 ай бұрын
澱粉類食物只要變成粉 再加工 都不要吃
@張靜貞-q8s
28 күн бұрын
例如
@李文冠-g2p
5 күн бұрын
水餃,餛飩,白麵,油麵,意麵,包子,蠻頭@@張靜貞-q8s
@WENYIHAO
3 ай бұрын
補充一下:總膽固醇 169 ,三甘油酯 77 , HDL 54.4 ,LDL 96.2 謝謝!
@蘋蘋-y7q
2 ай бұрын
油脂是可以抑制血糖上升
@oscark4375
25 күн бұрын
@@蘋蘋-y7q 蛋白质也可以。
@kellykoh0821
3 ай бұрын
荞麦面。。。😊
@林靜婷-i7w
2 күн бұрын
想暸解食材本身,看食物成份即可,一般人都只知道吃什麼好,就盲從,卻不看食材成份
@DiabetesMaster1025
2 күн бұрын
你想了解的是食材成份有哪些好哪些不好嗎?不太清楚你想了解的是什麼
@lek498
3 ай бұрын
請問糖老大,全麥的意面和非全麥的意面GI值相差多大?
@MelodychialiangChiang
Ай бұрын
先放點醋 攤勻 再吃麵食裡的菜 才吃麵食
@DiabetesMaster1025
Ай бұрын
你好,飲食順序確實也非常重要😄
@zaizai9202
3 ай бұрын
我是二型糖尿病人,吃300克含醬汁的義大利麵,搭配蔬菜及肉類,血糖不超過150,可參考看看
@chankhuilau6820
3 ай бұрын
意大利面的制造过程不一样。自然凉干的GI 尤其低。而且意大利面有非面粉做的如豆类做,这些选择更好,口感也不错。番茄汁最好用Pasata 或去皮罐装的。
@黃金聖
3 ай бұрын
你是一個很用功的糖友,吃完會量血糖,你的升堂指數應該都在標準值和我一樣
@jc38916
3 ай бұрын
我發現有些便宜的養大利麵還是會暴升血糖,但石磨的不會……義大利麵裡也有全麥版本,比較少。再列下去實驗要做不完了……
@林廣森
3 ай бұрын
1@@chankhuilau6820
@kowloon1970
3 ай бұрын
油脂不含糖亦非澱粉, 為何會升高血糖?
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
你好,醣類與油脂疊加在一起容易讓血糖飆升更高,造成胰島素阻抗!
@user-nv9gq8ff1w
3 ай бұрын
之前護理師也叫我別吃太多油脂,血糖真的就改善許多了😆😆~感謝老大
@駱金滿
3 ай бұрын
油脂不含醣類但會干擾胰島素作用導致血糖偏高啊
@連志強-i9n
3 ай бұрын
這是錯誤的概念! 油脂反而能減緩血糖上升的! 糖老大有很多觀念都是錯的耶?
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@連志強-i9n 謝謝你,雖然油脂可減緩血糖上升沒錯,但重點是麵食中有醣類就會變成“油脂加醣類”疊加組合,反而容易使血糖升更高喔😄
@陳致達-i3j
3 ай бұрын
喬麥麵
@姐姐-b9k
Ай бұрын
感謝您的分析❤謝謝您❤
@freechina-8964
3 ай бұрын
吃麵食 加上醋👍👍👍
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
不錯的想法,可以試試😀
@freechina-8964
3 ай бұрын
@@DiabetesMaster1025 其實是老祖先的智慧 就像歐洲人吃麵包時會沾醋和橄欖油
@Dan-qm9bi
Ай бұрын
烏冬,通心粉的GI呢?
@DiabetesMaster1025
Ай бұрын
你好,這兩種也都是中低GI值麵食,非常適合糖友食用😄
@徐湘燕
27 күн бұрын
粄條的醣份呢?
@DiabetesMaster1025
26 күн бұрын
你好,粄條您可以把它當成比較粗的麵條,雖然許多人都說粄條的熱量較低吃多一些不會有什麼問題,但我自己的經驗告訴我粄條跟麵線一樣,吃一碗血糖上升幅度也很可怕😄
@幻想實現
4 күн бұрын
為什麼油脂會使血糖爆表,油脂不是低升糖食物嗎?
@DiabetesMaster1025
3 күн бұрын
你好,油脂確實不是高升糖食物,但是當油脂跟澱粉食物結合在一起時會讓你餐後4到5小時血糖超級高,這也是很多糖友都沒注意到的喔!
@林士謙
3 ай бұрын
老大,意麵吃完血糖本來就高了,之前我就試過很多次😢
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
這次實驗是我自己煮,油放太多了多少吃到一些油脂
@李文冠-g2p
3 ай бұрын
沒錯🎉偶就是外面的乾意麵,水餃🎉麵線吃壞的,好消化的麵食类都很危險😂面包🎉白吐司🎉三明治也很嚴重😢
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@李文冠-g2p 麵條真的蠻容易血糖爆表
@vajrachou408
3 ай бұрын
@@李文冠-g2p 真的,真的知道得太晚了,雖然我沒有糖尿病,但是身體也壞了,胰島素阻抗,雖然後來胰島素阻抗也弄好了,但是身體無法逆轉,糖的耐受還是很低,很容易血糖高失控,所以我都盡量低醣生活
@李文冠-g2p
2 ай бұрын
@@vajrachou408吃牛排沾玫瑰鹽聽說可以逆轉,每天一餐牛排看看,配生菜沙拉,无糖咖啡无糖豆漿😂
@zhugelily5672
3 ай бұрын
意麵跟義大利麵是一樣的嗎?
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
不一樣喔,是鹽水意麵或台投意麵那種
@vajrachou408
3 ай бұрын
糖老大,真假??蕎麥麵,冬粉居然峰值只有130真的假的,白飯都超過這個峰值了
@lairyan6617
Ай бұрын
吃了很多意粉
@DiabetesMaster1025
Ай бұрын
意大力麵會料理的話也算是一種中低GI值食物,改天有機會我再做影片給大家
@daniellefung6554
3 ай бұрын
意麵是意大利麵,或是伊麵?
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
是細的像油麵一樣的意麵,不是義大利麵喔
@李文冠-g2p
2 ай бұрын
白意麵😂好消化
@許瑞麟-s8b
2 күн бұрын
黃班部病變了
@DiabetesMaster1025
2 күн бұрын
你好,先去找醫生吧,黃斑部病變可以動手術治療的,但自己血糖一定也要控好來,你才不會有其它併發症喔!加油~~
@李文冠-g2p
3 ай бұрын
偶就是芶芡🎉麵線🎉西瓜🎉吃壞的
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
芶芡食物真的很可怕要少吃
@hueiyingkuo868
Ай бұрын
西瓜也是高血糖?
@DiabetesMaster1025
Ай бұрын
@@hueiyingkuo868 西瓜是高升糖食物,又加上夏天很多糖友為了消暑都會吃過多很容易血糖爆表喔,如果要吃一定要注意好份量控制
@kwoksangleung9188
3 ай бұрын
😍
@吳義松-h5i
3 ай бұрын
血糖震盪忽高忽低血管會受傷發炎酸血會腐蝕血管壁
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
血管會發炎是真的
@user-nv9gq8ff1w
3 ай бұрын
請問刀削麵吃完血糖如何呢
@林士謙
3 ай бұрын
刀削麵血糖也會升很高,不需試了😅😅
@user-nv9gq8ff1w
3 ай бұрын
@@林士謙 我吃刀削麵都不喝牛肉湯的血糖也沒事啊!🤔
@駱金滿
3 ай бұрын
刀削麵太硬了啦不好吃
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
你好,之前經驗跟意麵差不多,吃完2份醣血糖上升約100多mg/dL
@李文冠-g2p
3 ай бұрын
昇高血糖頭暈昏倒😂🎉
@colorlifeStyle
3 ай бұрын
油脂会升血糖?
@alfredshek88
3 ай бұрын
會!有能量!
@alfredshek88
3 ай бұрын
也不知什麼成份油!
@travis07788
Ай бұрын
我覺得單吃油脂不會,以油脂習性會讓血糖慢升慢降,因此油脂加上澱粉,就會變得慢慢爬升,達到最高點時可能會是三小時後,然後很慢才降下來,會更不好,因此澱粉跟油脂不要同時過量攝取。
@連志強-i9n
3 ай бұрын
糖老大發表的內容都太偏糖尿病患那邊,這是錯的! 對腎臟疾病病友沒有幫助? 若要同時滿足糖尿病友與腎臟病友的需求,其實吃冬粉是最好的選擇!熱量低,低鈉、低磷、低鉀、低油又低蛋白,是最好的食物!其實升糖較快的問題,借由最後介紹吃的順續先蔬菜再蛋白,最後才吃澱粉,如此就可減緩血糖的上升了!
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
謝謝你提醒,多謝!
@咖啡探戈-h4n
3 ай бұрын
很多市售冬粉都不是綠豆粉製造而成的,只有龍口牌製造才是綠豆粉做成冬粉喔
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@咖啡探戈-h4n 沒錯喔 用不用綠豆做的血糖也會有差
@Felix-dy2yq
Ай бұрын
什麼都低請問一天的基礎能量如何滿足?
@wangbetty5049
3 ай бұрын
請問 板條類可以吃嗎 感謝指導
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
可以吃的,板條吃起來血糖還不錯,跟麵線差不多,但注意別加一堆醬料吃
@李文冠-g2p
3 ай бұрын
腸粉🎉河粉也是厲害😂,大忌
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@李文冠-g2p 謝謝你
@winnieCheung779
3 ай бұрын
什麼板條麵在那買到謝回應下😅
@jjjkj-xs6dx
Ай бұрын
👍
@呂學期
3 ай бұрын
限蛋白
@zoeylai2411
3 ай бұрын
可是刀削麵或是木鬚麵 不是都算高GI嗎? 容易讓血糖波動大?
@xieb0812
2 ай бұрын
純綠豆澱粉做的冬粉基本上血糖不太受影響
@JJr-ce3vv
Ай бұрын
错。
@頑石-f3e
3 ай бұрын
聽說義大利麵條也不錯,只要醬選好的就能很好控制
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
沒錯,義大利麵也是少數低GI麵條之一,但外面許多義大利麵都是做的非常精緻醬料用很多導致熱量爆表
@LDS00000one
3 ай бұрын
麵還是比白飯好 白飯 GI 值多是 8x 麵再不濟也是 70 往下 能戒掉白飯的人 去考慮吃哪種麵才有意義 白飯戒不掉直接改吃麵還比較好呢
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
最重要的還是份量控制與進食順序有沒有控制好喔
@LDS00000one
3 ай бұрын
@@DiabetesMaster1025 之前我也會迷信飲食順序 後來發現飲食順序只是一個儀式感 怎麼說呢? 透過飲食順序能多吃碳水嗎? 不能 既然無法多吃那為何還要飲食順序? 現在我都是飯菜肉一起吃 並沒有那麼搞工誰先誰後 只要不是卯起來先把飯扒光就好了 如何才能多吃30%、50%碳水? 個人經驗是找低GI食物和中高強度有氧 加醋、高纖等等都沒辦法讓你多吃碳水 (只要多吃30%、50%碳水就爆血糖)
@DiabetesMaster1025
3 ай бұрын
@@LDS00000one 謝謝你的經驗分享,我來先說一下我的經驗,供你參考!我之前也跟你一樣都是飯菜一起吃沒在管的,但我後來發現我午餐只要這樣吃,在下午5點左右就容易發生低血糖,後來一直有這問題發生我才去注意這件事,在自己瘋狂量測血糖時我發現:先吃菜的血糖波動比較平緩,也就是餐後2~3小時血糖波峰比較平緩且也不會降很快到低血糖,所以就不容易讓自己低血糖啊,供你參考!😄
@2tinahu
3 ай бұрын
我的理解是,主要是先吃蛋白質的食物,最後再吃少量碳水化合物食物,讓蛋白質蔬菜的多醣先排隊去分解成雙醣,再分解成單醣,然後才會進入血管中和胰島素跳舞送去各個器官,拉長這個過程使血糖緩慢上升,讓腿島素有時間工作,蛋白質在胃裡面呆的時間較久使我們有飽足感,就不會吃過多的食物;碳水化合物是單醣,若是先吃麪飯才吃菜肉,單醣立刻進入血管會讓血糖立刻飆高⋯⋯
@何國忠-m1s
29 күн бұрын
人生活的快樂比活的久重要,我也是二型患者,啥東西我都吃,限東限西活的那麼苦人生有何樂趣
@DiabetesMaster1025
26 күн бұрын
當你了解什麼東西控制好份量都可以吃時,就是啥都可吃了喔,加油😄
@何國忠-m1s
26 күн бұрын
@@DiabetesMaster1025 我啥都吃也不會去瞭解,我的糖化都在6.5以下,人生快樂最重要少活幾年有啥關係
@1203melody
2 ай бұрын
麵粉類通通不能吃
@DiabetesMaster1025
2 ай бұрын
@@1203melody 控制好份量還是沒問題的
Пікірлер: 133