เป็นเมนูที่ตั้งใจทำและใช้เวลาเป็นครึ่งปีกว่าจะสำเร็จ
แตงกวาหนามดอง เริ่มตั้งแต่เพาะเมล็ดปลูกเอง ปลูกในกรีนเฮ้าส์ไม่ติดลูกให้
เลยตัดทิ้งราบคาบ และลองลงกระถางไว้ด้านนอก เขาเลยติดลูกให้จนมีเมนูนี้มาฝาก และไปเจอสูตรแบบฝรั่ง
ลองทำดูแล้วรสชาติเหมือนยี่ห้อที่ชอบซื้อกินเลย แนะนำให้เพื่อนๆ ลองทำดูและต่อยอดสร้างอาชีพได้เลยค่า
.
Ingredients/วัตถุดิบ (สูตรนี้ทำได้ 2 ขวดโหล)
Spike Cucumbers 1 kg แตงกวาหนาม (สูตรเต็ม)
Carrot 1 ea แครอท
Dill 10g ผักชีลาว
Garlics 1 Clove กระเทียม
Chillies 6 พริกสด
Pickled sauce/น้ำสำหรับดอง
Water 1 Litre น้ำเปล่า
Apple Cider 300ml น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
Sugar 4-6 Tbsp น้ำตาลทราย (ปรับตามชอบ)
Salt 3/4-1 Tbsp เกลือ (ลดได้ตามชอบ)
(ตามสูตรจะได้รสชาติเหมือนกับยี่ห้อที่แขมรชอบซื้อกินเลย เพื่อนๆ สามารถปรับรสชาติได้ตามชอบค่า)
✅ ติดต่องานสอบถามได้ที่ Email : kamerrinter@gmail.com
✅ ฝากติดตามเพจ FP : เค้ก เบเกอรี่และสูตรอาหารง่ายๆ กับ แขมร อินเตอร์ bit.ly/37uJos8
✅ สนใจเรียนทำยูทูป อินบ็อกซ์ได้ที่ FP : ยูทูปสร้างรายได้ by แขมร bit.ly/2XHFEik
🙏ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏
กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปเด้อค่ะ
Негізгі бет แตงกวาดอง สูตรฝรั่ง/แตงกวาหนามดอง กรอบอร่อยเหมือนยี่ห้อที่ซื้อกิน EP.413/Pickled Cucumbers/
Пікірлер: 94