§ 山文62濾杯 30g 參數
濾紙:三洋淺焙濾紙1~2人份
咖啡豆:JH-Catuai SOUP(相關介紹連結請見下方)
研磨度:Ditting #6.75
水TDS:AQUACODE 60ppm
水溫:90°C / 90°C / 77°C(分別為三段的水溫)
第一段浸潤 75g(咖啡粉:水=1:2.5)
第二段 25秒 起繞圈注水到總量300g(Input)
第三段 1分10秒 起中心注水到總量540g(Input)
咖啡液到達420g時移開濾杯(Output)
總時間約 1分34秒
.
.
.
§ CT62 Coffee Dripper 30g Ratio
Filter paper:CAFEC T-92 Light Roast Coffee Paper Filter 1 Cup
Coffee Bean:JH-Catuai SOUP(please click the link below for more information)
Grind Size:Ditting #6.75
TDS:AQUACODE 60ppm
Temperature:90°C / 90°C / 77°C(Three sections with three different temperatures)
Frist:75g(Coffee:Water=1:2.5)
Second:When time goes to 25secs pouring water with circle till 300g(Input)
Third:When time goes to 1min10secs pouring water in the center till 540g(Input)
Move your filter away when it comes to 420g(Output)
Total time will be around 1min34secs
.
.
.
宏都拉斯 馬卡拉 大橋莊園 卡杜艾 SOUP 厭氧日曬【JH 後製法批次】
Honduras El Puente Catuai SOUP Anaerobic Natural 【JH Special Processing】
reurl.cc/x15A2Z
山文62濾杯
CT62Coffee Dripper
reurl.cc/KXb81j
AQUACODE咖啡沖煮專用水
AQUACODE Coffee Brewing Water
bit.ly/3iIL1Iv
.
.
.
饕選咖啡│SHOP
www.tasterscof...
Негізгі бет 【饕選咖啡Taster's Coffee】山文62濾杯 30g粉沖煮;Brewing CT62 Coffee Dripper with 30g ground coffee
Пікірлер: 5