В этом видео мы поделимся рецептом напитка «Тёплые объятия» от победительницы российского чемпионата бариста Татьяны Фукс. Этот напиток был участником мирового чемпионата в Италии.
«Тёплые объятия» - это очень интересное сочетание вкусов. А такое название выбрали не случайно: смотрите ролик до конца, чтобы узнать, какую фишку используют при подаче напитка в кофейне.
В ролике покажем пошагово, как готовить «Тёплые объятия» и что вам для этого потребуется.
Содержание:
00:00 - Начало
00:20 - Как придумали напиток
01:20 - Ингредиенты для напитка
01:50 - Онлайн-курс по латте-арту от Ивана Гаврилова
02:27 - Готовим «Тёплые объятия»
09:19 - Оцениваем напиток
11:35 - Финал
Ингредиенты для приготовления напитка:
- Облепиховый соус
- Мёд
- Сливочное масло
- Кофе
Как приготовить облепиховый соус (ингредиенты для приготовления литра соуса):
- Облепиха 600 гр
- Сахар 300 гр
- Вода фильтрованная 300 мл
- Гвоздика 2,5 гр
- Перец горошек 2,5 гр
Всё положить в кастрюлю. Помешивая довести до кипения, убавить до 120 градусов и варить с минимальным кипением, помешивая, минут 20. Выключить, пробить погружным блендером на минимальной мощности (задача лопнуть все ягодки, а не измельчить семечки). Дать остыть, настояться минут 30 - 40, протереть через кухонное сито, разлить по бутылкам. Промаркировать.
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ KZitem - 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕️ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
--------------------
🔸 Другие рецепты от лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»:
👉🏻 Оладушки с беконом: • ОЛАДУШКИ С БЕКОНОМ: РЕ...
👉🏻 Кедровый раф: • КЕДРОВЫЙ РАФ - необычн...
👉🏻 Боул с курицей и киноа: • Боул с киноа и курицей...
🔸 Обзор лучшей кофейни России «Тепло на Авроре»: • Обзор лучшей кофейни Р...
--------------------
▶️ Личный канал Евгения Шота: / @evgenyshot
▶️ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: / @turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
Негізгі бет «Тёплые объятия» - кофейный напиток с облепихой. РЕЦЕПТ от лучшей кофейни России
Пікірлер: 32