Heute machen wir Lahmacun, der türkische Klassiker ! Schmeckt das aus der Pizzabox von
der Feuerplatte besser als vom Imbiss ? Ick teste das !
Viel Spaß !
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Zutaten Teig:
500 g Mehl 405
je 125 ml lauwarmes Wasser u lauwarme Milch
1 TL Zucker
1 TL Salz
1 Tüte 7 g, Trockenhefe
3 EL Olivenöl (LIO Natural)
Zutaten Salat :
Tomaten
rote Zwiebeln
Salatgurke
Zitrone
Römersalat
Zutaten Belag :
400 g Rinderhackfleisch (Fleischrebellen)
1/2 Bund Petersilie
2 blanchierte Tomaten, pellen
Paprika nach Geschmack
2 kleine Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 EL Hot Ajvarpaste (030BBQ Shop)
1 EL Tomatenmark
2 EL Olivenöl (LIO Natural)
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Негізгі бет Türkische Pizza - besser als vom Imbiss ? - 030 BBQ
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