Sa tế là món gia vị mà chúng ta thường cho vào thức ăn như một cách nêm nếm với những gia vị như sả, riềng hay gừng...nhưng làm sa tế với tôm khô, mè và cồi sò điệp thì chúng ta sẽ thực sự có một thứ gia vị cực kỳ thơm ngon và lạ miệng. Món sa tế Đài loan có thể thêm vào nước sốt hay cơm, cháo, món xào mà kh6ng sợ quá cay haykho6ng phù hợp
Ingredient
230 gr ớt sừng-20gr ớt nhỏ
-1 chén (cup) cồi sò điệp (Scallop khô)
-1 cup tôm khô
-2 muỗng canh mè trắng
-1 cup ½ dầu ăn
-1 muỗng café đường
-1/2 muỗng café muối
-1/2 muỗng café bột gà
-1 muỗng canh tỏi băm
-1 muỗng canh hành hương băm
-1/2 muỗng café ớt hiểm khô
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Ớt satế kiểu Đài Loan, thơm ngon cho mọi món ăn
Пікірлер: 12