#_بهار_الكبسة_وسر_الخلطة
4 حبات من اللومة (الليمون المجفف)
4 من اوراق الغار
1/2ملعقة فلفل اسود حب
1/2ملعقة كمون حب
2عود قرفة
تحمص في جدر على نار متوسطة
لمدة 2دقيقة ثم تطحن بالخلاط
-يضاف على المكونات اعلاه
1/2ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2ملعقة صغيرة كركم
1/2ملعقة فلفل ابيض (اختياري)
1/2ملعقة صغيرة ثوم مجفف
1/2ملعقة صغيرة بصل مجفف
1/2ملعقة صغيرة فليفلة او شطة
1/4ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (مسمار )
تخلط جيدا ونأخذ المقدار على ميزان
لنضع المكون الرئيسي لبهار الكبسة
وهوي الكاري نضع مقدار منه يعادل
كمية البهار اعلاه لنأخذ مقدار دقيق جدا
مقاس الكاري بالملعقة 9ملاعق كبيرة وربع ملعقة
كمية البهار اعلاه بالوزن 58غ
اضفت كاري ايضا 58غ تخلط جيدا
وتحفظ في وعاء زجاجي وعند
استعمال الخلطة نأخذ 2ملعقة
كبيرة لكل كيلو من الأرز وصحة وعافية
لاتنسوا لايك للفيديو 👍👍👍👍
وشير للفيديو 🔄🔄🔄🔄
تحضير بهار الكاري الهندي الأصلي عالرابط
kzitem.info/news/bejne/z5-tvmVqaql-ZHo
تحضير بهار البرياني على الرابط
kzitem.info/news/bejne/w6x7zn6hp6SgfqA
تحضير كبسة فاخرة للضيوف عالرابط بنكهة الدجاج
المميزة والوحيدة على اليوتيوب
kzitem.info/news/bejne/wnimmXies2VmnYY
شاهدوا ايضا طريقة عمل مندي لحم ولا أطيب من هيك والاهم سهل بدون تعقيد
kzitem.info/news/bejne/tKVjxa6MgGZ-l6Q
طريقة مندي دجاج رائع المذاق في الفرن
kzitem.info/news/bejne/ta-g1nucbnZ3fmU
Негізгі бет تحضير بهار كبسة وسر اخذ الطعم المميز من محل بهار هل المعلومة
Пікірлер: 171