Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 6 Mayıs Çarşamba günü yayınlanan 37. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Tahinli Dolama" tarifi! ‘Tahinli Dolama tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Tahinli Dolama yapabilirsiniz.’
Tahinli Dolama
Malzemeler
Ön maya için;
1/2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı silme kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
Hamuru için;
4 + 3/4 su bardağı un
1/2 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
Tuz
İç harcı için;
2 su bardağı tahin
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1/2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kavrulmuş fındık
Üzeri için;
1 yumurtanın sarısı
Tarifi videomuzda!
Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!
Негізгі бет Tahinli Dolama - Arda'nın Ramazan Mutfağı 37. Bölüm
No video
Пікірлер: 12