TAHİNLİ KURABIYE
250 gr tereyağ
1 su bardağı tahin
1 su toz bardağı şeker
1 su bardağı ceviz içi
1 yumurta sarısı (akı dışı için kullanılacak)
1 paket vanilya
Yaklaşık 3 buçuk su bardağı un 3 bardakdan sonra kontrollü bir sekilde ekleyin.
Üzerine
Yumurta akı
Ceviz içi 1 su bardağı kadar
Beyaz çikolata
Hazırlanışı
Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemelerimizi alalım. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave edelim. Kıvamını alan kurabiye hamurumuzu , tezgah üzerine büyük bir kare sekli vererek merdane yardımıyla hafif düzeltelim. Minik kareler keserek önce yumurta akına sonra dövülmüs cevize bulayarak tepsimize dizelim. Önceden Isıtılmış 170° fırında pisirelim. Kurabiyemiz pisip tamamen soguduktan sonra benmari usulü erittigimiz beyaz cikolatayla süsleyelim
Deneyecek olan herkese kolay gelsin afiyet sifa bal olsun
#tahinlikurabiye
Tahini cookies
250 g butter
1 cup of tahini
1 cup of granulated sugar
1 cup of walnuts
1 egg yolk (use white for top)
1 packet of vanilla
Add approximately 3 and a half cup of flour in a controlled manner after 3 glasses.
For top
Egg white
1 cup walnut
White chocolate
Preparation
Put all the ingredients, except flour, into your bowl. Add the flour slowly in a controlled way. Roll out our cookie dough, which has its consistency, by giving it a large square shape on the counter, with the help of a rolling pin. Cıt small squares and put them on the tray. first put with egg white and then with crushed walnuts. Bake in a preheated 170° oven. After cookie is baked and completely cooled, decorate it with white chocolate that it melted in a bain-marie method
Негізгі бет Tahinli Kurabiye
Пікірлер: 146