Solo, kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan kekayaan kuliner, memiliki berbagai hidangan yang menggugah selera. Salah satu yang paling legendaris adalah Tahu Kupat. Di antara sekian banyak penjual tahu kupat di Solo, Warung Tahu Kupat 'Sido Mampir' yang berada di sebelah selatan Masjid Sholihin, Kecamatan Banjarsari, menjadi salah satu yang paling terkenal. Bahkan, hidangan ini menjadi favorit Presiden Joko Widodo dan keluarganya.
Sejarah dan Lokasi Warung
Warung Tahu Kupat 'Sido Mampir' pertama kali didirikan oleh Cipto Pawiro pada tahun 1960. Lokasinya yang strategis, tepat di sebelah Masjid Sholihin, membuat warung ini lebih dikenal dengan nama Tahu Kupat Sholihin. Saat ini, warung tersebut dikelola oleh Gunadi, anak dari Cipto Pawiro, yang telah melanjutkan usaha keluarganya sejak tahun 1991. Setiap harinya, warung ini bisa menjual sekitar 300 porsi tahu kupat dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari Rp 10.000 per porsi, dan Rp 12.000 jika ditambah dengan telur.
Ciri Khas Tahu Kupat 'Sido Mampir'
Menu andalan di warung ini adalah tahu kupat, yang terdiri dari tahu goreng dan ketupat yang dipotong-potong. Sajian ini dilengkapi dengan potongan bakwan, bakmi, kol, tauge, kacang, dan seledri. Bagi yang ingin tambahan protein, telur dadar bisa ditambahkan ke dalam hidangan. Yang membuat tahu kupat di sini istimewa adalah kuah siramnya, yang terbuat dari perpaduan gerusan cabai rawit, air bawang putih, dan kecap manis. Rasa kuah ini memberikan kesegaran tersendiri dan menjadikan setiap suapan tahu kupat semakin nikmat.
Keunikan lainnya dari warung ini adalah semua bahan disiapkan saat dipesan. Tahu digoreng langsung, memastikan setiap porsi disajikan dalam keadaan renyah dan hangat. Kuahnya pun diracik sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan pelanggan, memberikan fleksibilitas rasa yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Favorit Keluarga Presiden Jokowi
Tidak mengherankan jika Tahu Kupat dari Warung Sido Mampir menjadi favorit keluarga Presiden Joko Widodo. Kesederhanaan dan kelezatan hidangan ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencicipinya. Dalam sehari, warung ini mampu menjual hingga 300 porsi, dengan harga yang sangat terjangkau, yaitu Rp 10.000 per porsi dan Rp 12.000 jika ditambah telur.
Kenikmatan yang Tak Pernah Berubah
Warung ini tidak hanya mempertahankan rasa yang konsisten sejak puluhan tahun lalu, tetapi juga terus menarik pelanggan dari berbagai kalangan. Bahkan, keluarga Presiden Joko Widodo dikenal sebagai salah satu penggemar setia tahu kupat dari warung ini. Kepopuleran warung ini bukan hanya karena lokasinya yang strategis, tetapi juga karena kualitas makanannya yang selalu terjaga.
Para pengunjung yang datang ke warung ini tidak hanya menikmati tahu kupat yang lezat, tetapi juga hiburan dari para pemusik jalanan yang sering tampil di sekitar warung. Lagu-lagu lawas yang mereka mainkan menambah suasana nostalgik, membuat pengalaman makan di sini semakin berkesan.
Kuliner Solo yang Tak Boleh Dilewatkan
Bagi Anda yang berkunjung ke Solo, mencicipi tahu kupat di Warung Tahu Kupat 'Sido Mampir' adalah hal yang wajib dilakukan. Selain tahu kupat, Solo memang terkenal dengan berbagai kuliner lainnya seperti sego liwet dan soto. Namun, tahu kupat menawarkan sensasi rasa yang berbeda dengan kombinasi manis, gurih, dan segar yang unik.
Pilihan Menu yang Variatif
Selain Tahu Kupat, Warung Sido Mampir juga menawarkan pilihan menu lain yang tidak kalah lezatnya. Ada Tahu Kupat Spesial Plus Telur, yang merupakan campuran Tahu Kupat, toge, mie kuning, kol, seledri, kacang, dan telur dadar yang disiram dengan kuah kecap yang lezat. Atau, bagi yang lebih menyukai hidangan sederhana, tersedia juga Tahu Kupat Biasa, yang terdiri dari campuran Tahu Kupat, mie kuning, toge, bakwan, kol, seledri, dan kacang yang juga disiram dengan kuah kecap yang nikmat.
Rekomendasi Bagi Wisatawan
Bagi para wisatawan yang berkunjung ke Solo, mencicipi Tahu Kupat di Warung Sido Mampir adalah suatu keharusan. Warung ini buka dari pukul 06.30 hingga 17.30 WIB, sehingga bisa menjadi pilihan sarapan maupun makan siang. Dengan lokasi yang mudah dijangkau dan kualitas makanan yang terjamin, tidak heran jika warung ini selalu ramai pengunjung.
www.danarfood.com
/ danarfoods
/ danarfood
/ danarfood.semarang
/ danarfoodandkeik
#tahukupatsidomampir
#kulinersolo
#kulinerkhassolo
#kulinerlegendaris
#kulinerlegendarissolo
#makananfavoritjokowi
#favoritjokowi
#jokowifavorit
#tahukupatfavoritpresiden
#warungtahukupat
#warungtahukupatsolo
#tahukupatsholihin
#kulinerjawatengah
#wisatakulinersolo
#tahukupatsolo
#kulinernostalgia
#kulinernostalgiasolo
#makanankhassurakarta
#warungmakansolo
#kulinertradisional
#kulinertradisionalsolo
#masjidsholihin
#makanankhassolo
#jajansolo
#jajanansolo
#kulinerkhassurakarta
#tahukupatlegendaris
#tahukupatlegendarissolo
#warunglegendarissolo
#kulinernusantara
Негізгі бет Tahu Kupat 'Sido Mampir' Masjid Sholihin : Warung Legendaris di Solo yang Favorit Presiden Jokowi
Пікірлер: 3