Voici les ingrédients de cette recette typiquement marocaine:
400 g de viande hâchée
Deux carottes
-Une grosse courgette
-Une tomate
-Un oignon
-Des petits pois
-Deux gousses d'ail
-Artichaut
-Deux pommes de terre
-Persil/coriandre
-Huile d'olive
-Gingembre
-Curcuma
-Poivre/Sel
-Paprika
-Beurre rance
-un fond d'eau
Un plat convivial et délicieux! Succès garanti.
Негізгі бет Tajine de boulettes de viande hachée, artichauts et autres délicieux légumes... Un régal!
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