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▼今回使用した材料(24個分)
◎生地材料◎
・白玉粉 50g・水 100g・米粉 150g・熱湯 50g
◎肉だね材料◎
・お湯 100g・ガラスープの素 小さじ2・ゼラチン 5g・醤油 小さじ1
・豚ミンチ 150g・片栗粉 大さじ1・ガラスープの素 小さじ1・塩胡椒 少々・すりおろしにんにく、しょうが 各小さじ1・キャベツ 80g・小ねぎ 4本ほど
#たこ焼き器 #焼き小龍包 #かっちゃんねる
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Негізгі бет たこ焼き器で カリっモチっ!「焼き餅小籠包」の作り方【kattyanneru】
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