Así con esta masa los hacía mí madre. QEPD. Y las hojas pasadas por el fuego de leña por el revés y les dan un toque sabroso... muchas gracias por compartir estas riiicuras 👏👏👏
@euclidesquintanapatino1148
4 жыл бұрын
Gracias señora luz,mi profesión es soldador pero me gusta sorprender Ami familia con platos como los que en este canal e aprendido a hacer gracias,sigo aprendiendo 💝
@gloriabossely8078
4 жыл бұрын
Gracias x el video esa si es la forma original de hacer unos tamales.Dios la bendiga y lede mucha salud para ke nos sigua enseñando mas y mas de sus ricas recetas colombianas..aki desde california ESTADOS UNIDOS..
@irisrosario9994
3 жыл бұрын
Muy. Bien. Like. Amiga. Y. Hna. Gracias. Like. Bendiciones.
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Me fascina compartir lo que se,que la gente se alimente de comida rica y bien preparada.que la gente que no tenga recursos pueda preparar algo facil y economico.Tomenlo como una base para preparar ,le pueden agregar lo que quieran lo que sepan o hayan escuchado.puede resultar una receta espectacular
@fronnyavilan8015
4 жыл бұрын
Estos son tamales verdaderos hechos a la antigua cuando en realidad usaban el maíz . Qué delicia te felicito.
@arlethmunoz9209
4 жыл бұрын
Muy bueno per me hubiese gustado ver el resultado final igual gracias x tu receta bendiciones
@adrianafernandez215
5 жыл бұрын
Muy bien explicado, la mejor receta de tamales que he visto
@pattyr.a3956
5 жыл бұрын
Bendiciones para todos los que comentaron sin ofender la señora teniendo en cuenta que todos no tenemos la misma sazón gracias señora luz por el tiempo que compartió enseñando lo que usted sabe hacer
@miar.4507
4 жыл бұрын
Asi lo hacemos en mi pais PANAMA! y a pesar de que me mude a Estados Unidos cargo mi maquina a donde me mudo. Por supuesto el maiz lo coso antes de molerlo y lo dejo medio duro. Al molerlo queda una masa preciosa y estupenda. Lista para ser preparada con la salsa de la carne para el tamal....sudos!!!
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Como me alegro.hacer tamales es trabajoso.pero al comerlos siento que es navidad en marzo.
@almabonfil1621
5 жыл бұрын
Se ve que salen deliciosos por todo lo que llevan. Hubiera sido bueno que abrieran un tamal cosido y lo probaran. Muchas gracias, rica receta. 🤗👍🏽🙏🏽🦋
@laabuelitaluz9904
Жыл бұрын
No ve que me los comi y se me olvido mostrarlos...pero pronto hare y les muestro.
@aydaruthcarabali4606
5 жыл бұрын
En mi region lo primordial es el guisso, que debe ser abundante , se le unta a la hoja y después al finalizar
@erikachaves2998
5 жыл бұрын
Que buena receta. Me trajo recuerdos de mi infancia. Muchas gracias
@juliangarcia1577
3 жыл бұрын
Pues yo opino que asi moliendo el maiz quedan muy delicioso y que bueno que aun no se a perdido las costumbre que nuestros padres nos enseñaron ..es mucho mejor que comprar la arina que ya esta empacada por mucho tiempo ..yo lo preparo asi para comer y no me importa que sea mas trabajo loque en verdad importa es hacer las cosas de la forma mas natural posible..porque hoy en dia la gente todo lo quiere facil y por esta razon hay muchas enfermedades..felicitaciones señora se miran ricos lo tamales
@normaespinal5958
5 жыл бұрын
Felicidades A todas las mujeres que hacen tamales...mis respeto...porque si lleva muchoóoo trabajo...pero vale la pena un tamal hecho en casa......😘😘😘
@gloriainesagudelo5687
5 жыл бұрын
Hay muchas clases de tamal. Este es muy difícil por lo de la masa. Pero para muchos la masa es lo principal, además que hacerla de maíz es mucho trabajo pero la más deliciosa. Gracias sra. X compartir y no preste atención a tanto criticón q lo q deben hacer es que si no les gusta lo hagan a su manera o vean otro video 👌😀👌😋
@eleanapshock3122
4 жыл бұрын
Es dificil por la molida , pero yo vi gente que le pone un motor a esa maquina y es mas facil la molida y tambien dejan El maiz en remojo por Cinco dias en agua en una olla de barro y se cambiar El agua se llama curar asi lo hacian los indios y es mas facil que lo que la senora hace ; tambien hay que agregarle un Poco de agua cada vez que lo muele , pero no mucha para que no te quede aguada la masa , y Al final se debe quedar en su Punto semi liquida y semi gruesa, pero no como masa como se ve ahi !
@myriammora2486
5 жыл бұрын
Se ven deliciosos y me fascinan los tamales aunque quiero decirles que felicitó a las personas y en especial a las mujeres que los hacen ya que son muy laboriosos para que lleguen a nuestras mesas y poder degustarlos. Gracias por compartir una nueva forma de hacer
@esperanzatirado5451
4 жыл бұрын
Como explica de bien sin tanta cháchara.hracias.
@sandrabecerra9835
4 жыл бұрын
La 😊 me gustó tu forma de enseñar gracias por tu sabiduría 🙏 😘 🤗 🤗 que. Delicia al estilo de campo
@neylamgarcia1295
5 жыл бұрын
Muchas gracias por detallar el procedimiento para hacer la masa 👌
@gatusaprimero8180
5 жыл бұрын
Huy los originales tamales vallunos . y eso que a ese aliño que leechastes ala carne se le agrega una cerveza o dos y que delicia. Y los cosino en fogón de leña por tres horas y ni les cuento gracias por el vídeo huy y la musiquita relajante
@youtube123n3
3 жыл бұрын
Que te puedo decir abuela.❤❤😘😘😘😘
@maribelmolina6223
4 жыл бұрын
wass esto sin son tamales muy bueno el video muchicimas gracias desde BARCELONA gracias
@luzmesa6549
5 жыл бұрын
Muy ricos pero mucho trabajo la felicito por su paciencia
@gasapadresanchez3396
Жыл бұрын
Buenos días, señora.los hice y qué delicia, la felicito. Sólo hay algo que deseo aclarar, no son alverjas sino arvejas. De resto dodo muy delicioso. Mil bendiciones.
@laabuelitaluz9904
Жыл бұрын
Gracias por la correccion.me alegra que le hayan gustado.
@luzalexandralopezgomez2479
4 жыл бұрын
Wow igual como lo hacia mi abuelita cuando era niña, a mi no me gustaban, pero ahora mataría por volver a comerlos. Son deliciosos. A mi mamá le encantan de esta forma y así nos los hacía durante mucho tiempo. Ahora somos más perezosos y los hacemos de maíz precocido. Pero esta masa es la más rica de todas. Muchas gracias por recordarme como hacerlos y poder sorprender a mi madre y hermanos ya que no se consiguen hechos de esta forma. La felicito.
@yanethsolarte2987
5 жыл бұрын
Buena receta y un gran laborioso trabajo.es entendible q tiempo no le alcalzara para mostrar el tamal abierto..abrazos y adelante deliciosos.👍🌹
@yarielacarrillo7484
4 жыл бұрын
cada quien tiene sus maneras de hacer las cosas uno nunca termina de aprender.gracias😃
@gustavo78
2 жыл бұрын
Wow! Y yo que me quejo cuando hago tamalitos todo el camello que requiere, viendo como hace la masa desde cero ya nunca mas me vuelvo a quejar jejeje
@gloriaordonezcarrascal9482
5 жыл бұрын
Deliciosa receta. Se ven muy buenos. Excelente canal.
@marcosjosemedinapena4443
4 жыл бұрын
Mi mama asi una forma como.una taza y hay le ponia el.relleno pero nunca vi hacerlos de esa manera tan extraña y somos de colombia
@ginnarodriguez200
5 жыл бұрын
Los tamales tolimense son los más deliciosos.
@estebanccs6368
5 жыл бұрын
Muy diferentes a los tamales mexicanos, pero se ven sabrosos..... saludos desde Mexico
@stellaaristizabal1862
4 жыл бұрын
Para los colombianos, el tamal va en hojas de plátano, y los envueltos van en las hojas que envuelve la mazorca de maíz y éstos no llevan carne, solo la masa de maíz molido con queso, mantequilla y huevo.
@mariasatizabal2160
4 жыл бұрын
Con ese animo de la señora cómo no va a aser dispendioso
@luzmerygomez8009
Жыл бұрын
¡¡¡ NO PUEDE SER NUNCA ABRIÓ UN TAMAL PARA VER ESA DELICIAAAAA!!!
@laabuelitaluz9904
Жыл бұрын
Digo que no grabe cuando los destape,estaban taaaan ricos...que se me olvido.ahora que voy a preparar les envio como se ven abiertos.
@luzmesa6549
5 жыл бұрын
MARIA CARDENAS porque no se pone hacerlos usted? Señora no haga caso de los comentarios ignorantes de la gente chismosa, la felicito se ven deliciosos, Ami me encanta los tamales
@maydacamacho5945
4 жыл бұрын
Te respeto por ese trabajo
@maryfigueroa9999
5 жыл бұрын
Esta muy buena su receta la preparacion de la harina y tambien porq tiene l bastante carne pero me gustaria q es vez de alverja se le agregaran mejor garvansos😘👌
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
Los tamales santandereanos llevan garbanzo y arveja verde tambien un poquito de arroz semiduro ademas de todo lo demas...
@maryfigueroa9999
5 жыл бұрын
@@laabuelitaluz9904 siii quedan muy ricos gracias 😘
@1980Flakko
5 жыл бұрын
Laborioso pero delicioso, me dejo invitar para probar su sazon...
@cleoliol1
3 жыл бұрын
En el Valle de Cauca se le hecha guiso y papa.
@marthasuarez5721
5 жыл бұрын
Muy rico. Pero muy trabajado
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
Martha tengo otro video para preparar la masa mas facil.
@dianagordillo155
Жыл бұрын
Se ven deliciosos, pero tengo una pregunta, no se deben cocinar al vapor? Lo pregunto porque mi mamá fue la que me dijo y estaba triste yo porque no tengo olla tamalera
@laabuelitaluz9904
Жыл бұрын
Si..con poquita agua y bien tapados minimo dos horas.
@beatrizgrisales223
5 жыл бұрын
QUE RICOS PERO MUCHO TRABAJO
@hannaflorez8155
5 жыл бұрын
Al estilo de mi madre.....gracias por el vídeo.... Cuando era niña los odiaba 😇😆
@marthaisabelquinteromendoz4741
5 жыл бұрын
Se ve muy original, sólo faltó ver uno después de estar. Aunque hoy hay horma más práctica con la masa. Gracias por compartir su enseñanza
@camilofuentes3239
5 жыл бұрын
Chevere mis respetos se ve q qdaron deli
@fabiolaalcalde3852
4 жыл бұрын
Se ven sabrosos porq así se preparan los tamales gracias
@zulmamedina1552
4 жыл бұрын
Un tamal de masa 😋
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Y saben delicioso...
@sorayaramirez9113
4 жыл бұрын
Que buena receta la felicito
@suricatadelboske
4 жыл бұрын
Tengo una pregunta, Ojalá pueda responder: todos esos tamales se cocinan solo con un litro de agua? O yo entendí mal la parte final del video, quiero decir, yo pensaba que debían quedar totalmente cubiertos por el agua, no es asi? Gracias por la receta 🌷
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Sólo un litro de agua.sila tapa bien no se seca el agua.
@suricatadelboske
4 жыл бұрын
@@laabuelitaluz9904 entiendo, quiere decir practicamente que se hacen al vapor? No es necesario dejarlos cubiertos? Para mi será la primera vez, vivo en Holanda y soy de Cali, muero por volver a probarlos, por eso mi preguntadera! Gracias y quedo atenta!
@katerinecruz398
5 жыл бұрын
Son deliciosos. 😍
@jeanethgarcia5297
4 жыл бұрын
Delicioso y desde cero genial.
@albeiroantoniojimenezcebal1948
4 жыл бұрын
😟
@albeiroantoniojimenezcebal1948
4 жыл бұрын
Gracias,por enseñar como se hacen,los tamales colombianos de una forma como mas ricos y saludables quedan ,pues nuestras abuelas preferian hacer la masita con el maiz ,momido así,como la natilla de maiz ,con esa coladita espesita ,bendiciones,son mejores así,y no con harina precocida.
@esledimantilla8858
Жыл бұрын
A la masa mientras se cocen se le puede echar el sofrito con grasa de cerdo?
@laabuelitaluz9904
Жыл бұрын
Si claro.puede agregarle lo que desee.
@mariaesthergarcia8131
4 жыл бұрын
Esa receta de tamal de que parte del Colombia es ? Soy Tolimense y así no es el tamal de mi tierra.
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Con garbanzos.serian santandereanos.
@galloncito2540
4 жыл бұрын
Soy tolimense y no los e visto así en mi tierra
@blancacuba7246
5 жыл бұрын
esos si son tamales,me recuerda mi mami que hacía sopa boyacence con esa masa igual utilizando molino, ,gracias
@carmenvillavilla
5 жыл бұрын
Blanca Cuba a mi me recuerda mi abulita q era d boyaca y solía hacer sopa d maíz lo odiaba 😝pero hoy dia añoro esos tiempos
@blancacuba7246
5 жыл бұрын
Carmen Villamil :huy si yo también añoro esas comidas.😭😭😭😭
@ricardohenao4124
5 жыл бұрын
Buenos.. pero faltó la papa y el guiso a buen estilo valluno
@eleanapshock3122
4 жыл бұрын
El estilo Valluno se deja El maiz por Cinco dias en una olla de barro Como los indios lo hacian curando , luego se muele varias veces hasta que quede suave El maiz , y se le agrega agua Poco a Poco se le pone color y se prueba la masa dejando escurrirla por la Mano y cuando queda un Poco semi gruesa no aguada no como masa se echa en la hoja y se agregan los demas ingredients como la carne ,El pollo o cerdo que ya esta sazonada o alinada desde El dia anterior , luego El guiso la papa y la zanahoria ! Esta forma es mejor Porque no lleva tanta masa que no cae pesado Al estomago y la masa queda super suave como un guante !
@auravallejo4756
4 жыл бұрын
No licuo la cebolla larga porque se pone amarga, las carnes las cocino con esos ingredientes y en el caldo agrego la harina de maíz, tambien les pongo u a cucharada de arroz preparado, no les pongo zanahoria ni sofrito de cebollas como en algunos casos y me quedan espectaculares dignos de exportación
@evsngelinsmejia9277
4 жыл бұрын
Que personas tan imprudentes,ella enseña,más no obliga,yo hago tamales y no sabía de esta masa;para mí es algo nuevo y los pondré en práctica.las que critican creo que no saben partir la hoja de plátano. Lo más fácil es criticar,lo difícil hacerlos
@shirleybentos5637
4 жыл бұрын
TIENES RAZON ! APARTECON LA SALSA QUE LICUO Y DEJO MACERANDO 2 DIAS LAS CARNES NO NECESITA GUISO YA QUEDO PRONTO .
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
tienen bastante trabajo,pero al probarlos que delicia.
@shirleybentos5637
4 жыл бұрын
UNA DELICIA !!!
@mmjudith269
2 жыл бұрын
Siempre me pregunto si las personas no Les importa El Medio ambiente usando ESOS guantes o si tienen problems de piel. Hongos.
@laabuelitaluz9904
2 жыл бұрын
Jajaja...si uso,malo,si no,malo.total los preparo para mi y me los como yo sola.no los vendo.
@rosmerygiraldo8043
4 жыл бұрын
Gracias por te excelente receta,serias tan amable me repites el nombre del maíz.de antemano gracias por tu atención.
@gloriaguarin3174
5 жыл бұрын
esta buena la receta pero le faltó el guiso ese es el q le da el sabor al tamal
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
Si desea pero elcondimento de la carne es suficiente..
@manuelestebanp.2498
4 жыл бұрын
se aliñaron las carnes. hágalos y prube y después critica.
@adrianalb8010
5 жыл бұрын
Lo mas delicioso😋 muy buen video.. En mi caso a la masa le hecho caldo de pollo y hojas de cebolla bien verde.. Y también queda gustosito.. Saludos y bendiciones
@shirleybentos5637
5 жыл бұрын
HOLA TE OLVIDASTE ABRIRLOS , COMO QUEDARON ^?
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
No le eches caldos a la masa.con el sabor de las carnes es suficiente...
@dani-by8yg
4 жыл бұрын
Falto un guiso..primordial...por lo demas buenisimo
@milepedrielli1361
5 жыл бұрын
Riquisima y laboriosa receta, solo q le faltó el guiso, y la toma de como quedaron los tamales. De resto, todo esrtupendo, gracias
@juanpablogalanpena4601
4 жыл бұрын
Cómo emvuevo los tamales con la hoja no de plátano sino de la hoja de viao
@shirleybentos5637
4 жыл бұрын
TU TAMPOCO TE DAS CUENTA QUE ESTUVIERON LAS CARNES MACERANDO 2 DIAS Y NO NECESITA EL GUISO YA QUE LO LICUADO ES EL GUISO
@mariateresaortegoncaicedo9511
3 жыл бұрын
Estos tamales de que región es
@laabuelitaluz9904
3 жыл бұрын
Son casi santandeteanos.le faltaria los garbanzos y la cebolla cabezona.
@carlosalbertogis7194
4 жыл бұрын
bu.. pero no dejo ver como quedaron los tamales! :(
@esledimantilla8858
Жыл бұрын
3 lb de maíz porva 4 litros de agua 3 cucharadas de sal.. 2 cucharadas Color.
@JoseSilva-dk2ir
5 жыл бұрын
Me gusto
@auraquinonez4119
5 жыл бұрын
Lo más rico del tamal es la masa y por eso debe estar bien aliñada y con grasa le falto lo más importante el guiso y la patata y se envuelven con caballa, pero tiene mérito por lo de la masa gracias.
@shirleybentos5637
4 жыл бұрын
EL GUISO ESTUVO MACERANDO LAS CARNES 2 DIAS ES LO QUE LICUO .
@claribelamaya5891
4 жыл бұрын
No mostró el producto final para ver la textura de los tamales ya cocidos . . Pero bueno , lo único es q creo q cocerlos 3 o 4 horas es muy exagerado ya q normalmente las carnes se cocinan entre 45 a 60 minutos , entonces me surge la duda pirq ponerlos a hervir tanto tiempo ? Gracias
@aracellygil8747
4 жыл бұрын
Ese si es el verdadero tamal q sabrosos quedan
@lupemartina9571
4 жыл бұрын
Hola bonita noche es mejor comprar la masa o harina de maíz para no cansarse
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Siiii.pero el sabor es diferente.vale la pena el trabajo.
@eleanapshock3122
4 жыл бұрын
@@laabuelitaluz9904 si lo haces estilo Valluno autentico te sale menos trabajo dejando curar El maiz por Cinco dias en una olla de barro y le cambias El agua y El sabor es expectacular y asi tambien se hacen Las empanadas , claro que la gente para vender no es negociable demasiado trabajo y usan harina ! En los tamales la masa es semi liquida no aguada , semi gruesa que se deslice por tu Mano como un guante ! Eres muy laboriosa mi mama asi hacia Las arepas en casa , Ella tenia un pilon grande que Mando hacer y pilaba El maiz era demasiado trabajo ; Ella era Antioquena ! Gracias por compartir ! Se me olvidaba busca un motor para la maquina en El Valle del Cauca los venden y es mucho mas facil la molida !
@patriciacuervoamaya7602
5 жыл бұрын
El verdadero tamal. Felicitaciones
@analenis8090
5 жыл бұрын
Falto el guiso
@jorgepalcios399
5 жыл бұрын
Donde esta el sofrito que lleva encima el tamal ?
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
no necesita ,la carne esta muy bien condimentada desde que se adobo.
@elizabethcondemoreno2366
4 жыл бұрын
El sofrito los pone agrios, cuando mi abuelita y mi madre los hacía, jamás les agregó tomate
@gloriabossely8078
4 жыл бұрын
Señoras..me perdonan pero estos son los tamales originales x algo se llaman tamales dela abuela; estos no llevan guiso que pena por eso dice el video ORIGINALES DELA ABUELA..NO llevan guiso mi madre tambien los hacia de esta manera; yo los hago y quedan deliciosos, mi familia les encanta..gracias señora y no le ponga cuidado ala gente que critica y no sabe nada de tamales..me encanta tu receta..Dios la bendiga.🤗🤗😘😘
@negritalinda7189
5 жыл бұрын
¿Tamales Colombianos?????, Serán de alguna región específica de Colombia, porque de dónde soy yo no se preparan así. ¿Y porqué no mostró como quedaba el tamal ya listo? De todos modos, muchas gracias por compartir el vídeo.
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
Son santandereanos.les falta los garbanzos.
@mariadelpilarburbanoceron9620
5 жыл бұрын
Envés de criticar de gracias q alguien tiene la paciencia de explicar paso a paso la receta tan laboriosa
@manuelestebanp.2498
4 жыл бұрын
en mexico se llaman tamales de masa colada. Son sabrosos como los hace la señora del video, así los hago yo. llevan un poquito de más trabajo. EN COLOMBIA LOS HACEMOS con grasa de cerdo y quedan sabrosos también y directamente con la harina hoy de Harina Pan. Aquellos no llevan ningún tipo de grasa y la masa es suave y deliciosa. No critiquen no jodan tanto,no se obliga ha hacerlos .
@marthymarthy3846
4 жыл бұрын
Seguro están muy buenos, pero yo no los comería. El amarre es plástico y este al fuego o a altas temperaturas es TÓXICO, por favor, utilicen amarre de cabuya o una pista de fibra NATURAL...por favor.
@nellyperez8733
4 жыл бұрын
La masa de maíz queda como un colada no así de dura aquí en PT triunfo los hacemos pero la colada de maíz se coloca primero y luego va el resto
@yolandacamargoaponte2658
3 жыл бұрын
Nelly Pérez en mi ciudad la masa queda así como para hacer arepitas y el resultado es grandioso porque quedan suaves
@luisbuiles9460
5 жыл бұрын
si sera suficiente con tan poca agua para 3 horas?
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
Si claro..si quedanbien tapados...
@floraguirrer.2174
5 жыл бұрын
La cebolla iba con tierra,no todos los que cocinan tienen cuidado en lavar bien los ingredientes. Lo pienso para aprender asi
@olgaperez6079
4 жыл бұрын
Hoy en dia quien muele maiz
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Yoooo.. Para el 24 de diciembre muelo para 60 tamales y tengo hasta el 31.hay otras masas pero esta es deliciosa.
@ardillitachiquita4423
5 жыл бұрын
Hola preguntó Porqué no enseñan ya cocidos,? a mi me esta curioso que la carne la echan cruda. Y la masa está tan dura y y no pude observar si le echaron gusto a la masa. Si me contestas te lo agradecería. Ok
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
El condimento de la carne es el tocino y el condimento de la carne que baja hacia la masa cuando se cocinan....
@gloriaibedgomezrojas1587
4 жыл бұрын
Que manera de preparación tan rebuscada y que manera de ponerlo difícil para el que sigue este video, simple mete se compra una harina de maíz que venden en el supermercado y ya, no estamos en el campo para tener molino hoy día en las casas ya no se usa el molino manual eso esta mandado a recoger.
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
Los he preparado con esa harina de el super y quedan un poco amargos.tambien pueden licuar el maiz.
@josefinaolaciregui3446
5 жыл бұрын
Bastante trabajo
@luzelviamarinjimenez1821
5 жыл бұрын
Felicitación seño
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
gracias.......
@danilogonzalez3589
5 жыл бұрын
Jumm mucho trabajo, pero se ven miy ricos
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
proximo video tamales faciles de hacer,esperalo.
@carmenvillavilla
5 жыл бұрын
Como los prepara mi mamá q delicia solo q ella le echa ahogado
@Cristovive9624
4 жыл бұрын
Le faltó el arroz
@anaisabel719
4 жыл бұрын
Le faltó abrir el tamal y mostrar como quedan
@laabuelitaluz9904
4 жыл бұрын
siiii,nos los comimos y se olvido.ahora que prepare en navidad les enseño como quedan.
@luzangelacharamina2102
5 жыл бұрын
Te felicito estos si son tamales vallunos
@hildemariadrada2496
5 жыл бұрын
Así preparaban la masa las abuelas.
@muchachitobaron8762
5 жыл бұрын
En total son 4 litros de agua para 3 libras de maíz, gracias?
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
si señor.......
@Tequila2014.
5 жыл бұрын
Deben estar riquísimos con ese procesos tan esmerado del maíz, pero como quedarán? Falta la foto del momento en que abres el tamal, es la más importante.
@carolinagutierrez3689
4 жыл бұрын
Es acaso el maíz porva el mismo maíz trillado que le llamamos en mi región?
@haroldgironbolanos2448
4 жыл бұрын
Es maiz normal o sea sin trillar...porque cuando lo esta moliendo le saca el afrecho
@Avil-w6i
4 жыл бұрын
Si esta es la receta Original
@nubiajimenez8153
5 жыл бұрын
Y el.guiso donde quedo???
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
no necesitas guiso,el sabor esta cuando condimentas la carne......
@beatrizgiraldo4547
5 жыл бұрын
@@laabuelitaluz9904 La verdad la masa de ese maíz es deliciosa, pero el guiso no se debe obviar. le falto al menos una papita😊
@laabuelitaluz9904
5 жыл бұрын
hola,depronto los tolimenses si llevan papa y huevo estos tienden a ser mas santandereanos si les agrego garbanzos.@@beatrizgiraldo4547
@pedrochaves6417
5 жыл бұрын
haga uno y echele guiso usted no joda
@eleanapshock3122
4 жыл бұрын
@@pedrochaves6417 😂😂😂😂
@saudithrambao8390
4 жыл бұрын
La verdad es diferente al tamal colombiano.no parece le falta
@vclaro7489
4 жыл бұрын
exelente receta señora no le aga caso a los chochos
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