Ingredientes:
6 elotes rebanados
1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azucar de tu preferencia
1 pizca de sal
1 chorrito de leche
1 vara de canela
Opcional
Agrega coco tostado
Procedimiento:
Se licua poco a poco los granos de elote junto con un chorrito de leche y se trocea la varita de canela, después va para la licuadora.
Por otro lado, se crema la mantequilla, junto con la taza de azucar.
Se agrega la mezcla de mantequilla a la de elote.
Y listo, se coloca en las hojas.
Se cosen a vapor por aproximadamente 1 hora.
Y Listo !! Deliciosos
Негізгі бет Ойын-сауық Tamales de Elote Dulce
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