Hola en los estados de Zacatecas conocen esos tamales como tamales apedreados los envuelven en hojas de milpa
@angelesmartinez165
Жыл бұрын
Gracias , así los comí de joven, extraño mi mtz de la torre , Veracruz
@eucebiaaparicio4941
8 ай бұрын
😋😋😋
@analuzbaltazar645
9 ай бұрын
Qué ricos se ven. Un favor me podra dar las cantidades de la maza? Desde que no está mi mamita no los como ella los hacia. Srra la primeta vez que los haré .bendicones. gracias linda tarde. Perdon que cantidad puedo hacer, somos 5 de familia. 😙
@poramoralsabor2300
9 ай бұрын
Saludos Analuz, en 2 kilos de masa (4kibras) 2 tazas y media de manteca y 600 gramos de frijol ,te rinde aproximadamente 25 tamales de tamaño regular para 5 personas puedes hacer el doble de la cantidad, 1200 gramos de frijol, 4kilos de masa y 5 tazas de manteca de cerdo
@graciazitro184
9 ай бұрын
MUCHAS GRACIAS por compartir su receta 😋😋😋
@arturohernandez6065
11 ай бұрын
Que buenísimos así mero los hacen en veracruz los verdaderos tamales de frijoles
@poramoralsabor2300
11 ай бұрын
Saludos Arturo siii y quedan riquísimos
@mariapaiz3389
Жыл бұрын
Aquí se hace con frijoles molidos, como relleno
@adelahernandez5267
9 ай бұрын
Esos son otros
@hugoflores9252
Жыл бұрын
Wow hasta que miré la preparación de los ricos tamalitos en 1985 los comí por primera vez en mi vida aya en altotonga veracruz .hasta se me antojaron.saludos que siga la tradición.
@isabelpimienta8494
7 ай бұрын
Y si le ponen hoja santa o hierba santa, acuyo o momo o como lo conozcan licuado con poquito caldo (igual pueden llevar cabrza de cerdo o carne de cerdo deshebrada) ricuraaa
@isabellaalvarado4033
Жыл бұрын
Q rico mañana los hago😋 gracias por compartir la receta de mi hermoso Misantla💖
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Isabella , muchas gracias por el apoyo
@lucerozaen5772
2 жыл бұрын
Que ricos dios te bendiga 🙏 y sigue compartiendo tus deliciosas recetas amiga hermosa
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amiga Lucero mil gracias por tu comentario y por siempre estar aquí apoyando bendiciones para ti y tu familia, un abrazo
@misskelley8174
Жыл бұрын
Los voy a probar !!! Hace años q no los como mi abuelita los hacía mucho haya en Papantla Veracruz !!! Como extraño mi lindo Veracruz !!! Saludos desde NY 🫶🏼
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Miss Kelley asta NY, si prepáralos quedan riquísimos
@user-bn4xe1nd2x
9 ай бұрын
acá en la zona mazatecas estado de Oaxaca los hace con frijol fresco,de esos que los cosechan cuando todavía no se secan como ejotes,se limpian quitándole la cáscara y así se limpian se lavan yse rebuebe con la masa ,se envielven con unas hojas alargadas que les dicen hojas de guasmole ,les da otro sabor,y se acompaña con salsa de tomate.
@poramoralsabor2300
9 ай бұрын
Saludos User , muchas gracias por mirar el video y por tu comentario, en el estado de Veracruz tambien los hacemos así con frijole tierno cuando todavía está en la vaina , se cosecha especialmente para los tamales pintos, así se les conoce, pero yo vivo en California y aquí no encuentro frijol tierno . Así que los preparo con frijol que me mandan de Mexico es de la cosecha más reciente ya que fresco no me llega , y igual los acompañas con salsa de tomatillo milpero 😋 quedan deliciosos para el día siguiente recalentados en el comal o fritos 😋😋
@karenhernandezcastillo1808
2 жыл бұрын
Que ricos 😋😋son los pintos con su salsita 👍
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amiga si son riquísimos, muchas gracias te mando un abrazo
@cristinachavez1560
11 ай бұрын
Nosotros en México no compramos libras, compramos en kilos
@dpasos9515
10 ай бұрын
Me encantó su receta, saludos desde Mérida Yucatán.
@poramoralsabor2300
10 ай бұрын
Saludos amig@ asta Yucatán, mil gracias mirar el video
@lanena118
Жыл бұрын
Es mi primera vez que lo intentaré no soy de veracruz pero todo eso se antoja
@albablanco1727
Жыл бұрын
GRACIAS POR LA RECETA, LA VOY A PREPARAR, YA SE ME ANTOJÓOOOO..
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Alva , si prepáralas quedan riquísimos, 😋
@lupitaarellano9755
Жыл бұрын
Nunca los e hecho pero se ve facil la preparación,se ve qbte quedaron Riquísimos,,Mama los hacia cuando niños q recuerdos tan lindos 🥰🥰mi unico problema es q no tengo vaporera pero voy hacerlos en otra olla y haber como salen ,ojala me resulten ricos, Gracias x Compartir ❤❤
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Lupita , si esta muy fácil la preparación hágale les ban. a encantar 😋
@jorgearaizaaraiza6963
Жыл бұрын
Q Rico en mi Huasteca hidalguense sele llama pictamal ya tengo mas d 2 decadas q no como pero algun Dia iré y comeré
@edidura9272
2 жыл бұрын
Que ricos tamales mi mamá me los hacía, ella hace la salsa de puro chiltepin verde frito sin tomate y sabe riquísima le dice salsa cotorra 🤣🤣. Ella vive en Misantla mi tierra querida. Voy hacer esa salsa así se ve deliciosa 😋.
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amiga, salsa bruta le dice mi mamá 😁 a la salsa así sin jitomate , a mi me encanta ,pero ya no puedo comer tanto picante 🥵 pero si con estos pintos le va súper bien 🤗
@RosaMaria-du6bg
2 жыл бұрын
Que delicia. Hace tiempo que no los hago, yo los hago con frijol tierno., ya'se me antojaron
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saluditos Rosa , asi los preparamos en el rancho con frijol tierno. Pero acá en California no lo consigo, este me lo enviaron de allá y es de este año pero no me llega en vaina
@RosaMaria-du6bg
2 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 Ya compré los frijoles tiernos ayer, los haré el fin de semana 😋
@rosaantoniojuarez3099
Жыл бұрын
Yo también los hago con frijoles tiernos así se hacen en mi pueblo Mecatlan Veracruz ya se me antojaron tiene un buen que no los hago
@cesiliasuarez9604
2 жыл бұрын
Riquísimos estos tamales gracias
@royerronaldohernandez5673
2 жыл бұрын
Aca en el norte d veracruz algunos le agregan cilantro y queda bien Buenos saludos
@rosaantoniojuarez3099
Жыл бұрын
Es la primera vez que veo tu video me hiciste recordar mi pueblo Mecatlan Veracruz asi se hacen nadamás que con frijoles tiernos saludos desde Puebla México
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Rosa , si tienes razón se hacen de frijol tierno . Yo no lo puedo conseguir aquí donde vivo , pero también los podemos hacer con este frijol y quedan muy ricos, muchas gracias por tu comentario, un abrazo 🤗
@feberuizguzman5030
Жыл бұрын
Los frijoles tiernos también los cocinan primero?.
@susanavelazquez3704
Жыл бұрын
Muy ricos yo los ago por k soy de de Chapachapa Misantla veracruz
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Susana , hermosa nuestra región 🤗
@whittesouloliva6352
7 ай бұрын
Hola. Se me hace curioso que los otros tamales que hace deja la masa como atólito y me gusta y le quedan muy suave. Y estos tamalitos la masa está más durita
@poramoralsabor2300
6 ай бұрын
Saludos Oliva , sabes que eres muy observadora y pocas personas lo hacen , hay personas que solo se enfocan en lo que no les gusta de la receta . Estos tamales se preparan con la masa más dura como puedes ver solo agregué poco caldo de frijol y manteca , la receta original de mi rancho no se cocen los frijoles y se hacen con frijol tierno de vaina 🫛 se agrega el frijol crudo junto con la masa y todo se coce juntamente, pero yo vivo en California y aquí no encuentro frijol tierno, pero trato de hacer la receta a la posibilidad que tengo y sin cambiarla tanto , mil gracias por ver el video y por tu lindo comentario, te mando un abrazo 🤗
@cristinaalarcon9523
2 жыл бұрын
Hola hola...!! Ricos los tamalitos pintos ..más con la salsita 😋 Saludos mujer ...
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos Cris , claro son riquísimos y con ese frijol salieron riquísimos, y recalentados o fritos 😋😋
@BlancaDeVazquez
2 жыл бұрын
Cuando visito a mi familia , alla si venden estos tamalitos y son ricos,,, gracias por compartir,, Bendecida noche 🙏🙏🙏,P.D. escuche que haras los tamales de PICADILLO, ojala no sean picosos jeje 🤗😂🤗
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amiga Blanca, muchas gracias por estar siempre al pendiente de los videos, si haré los tamales de picadillo, y no estarán picosos 😁te mando un abrazo
@BlancaDeVazquez
2 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 hay que bien ,, gracias y bendecida noche 🙏🙏🙏
@felichaangeles8796
Жыл бұрын
Nosotros les llamamos piques pintos
@lorenzoquiroz419
2 жыл бұрын
Ya vas a empezar a alborotar el hambre amiga con esos tamalitos de frijol con un cafesito con leche como en el rancho grasias por compartir esas delicias k tiene Veracruz Saludos ala Loma del cojolite y sus alrededores. Desde norte carolina
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amigo Lorenzo asta Norte Carolina, muchas gracias por siempre estar al pendiente de los videos, una disculpa por antojarte 😋
@herirodriguez4973
Жыл бұрын
Que rico ya me dio hambre❤❤❤❤
@longtoxico2189
2 жыл бұрын
Como me los hacía mi bisabuela en mis cumpleaños gracias
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos, gracias por mirar el video , me da mucho gusto saber que te recordó a tu abuelita
@amparorivera7100
2 жыл бұрын
Muy ricos esos tamalitos con esa salsa mmm gracias por antojarnos soy de papantla veracruz y una comilona que dabamos cuando mama los hacia, si conoce los tamales que se llaman pulacles mr gustaria que los pasara en video
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amiga Amparo, si son riquísimos, tal vez los conozco por otro nombre, déjeme saber cómo son para poder darme una idea , de cuales son , te mando un abrazo
@amparorivera7100
2 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 los pulacles son de frijol con verdura(jitomate chilito poco para quien no como picante calabacita o chayote) no recuerdo que mas lleva pero si los encuentra por favor hagalos y suba su video son bien ricos y me gustaria saborearlos con ustedes
@cecisantiago2646
4 ай бұрын
Busca también la cocina de mamá benny also asi se llama es de papantla ahí encontrarás
@robertomontes8286
2 жыл бұрын
Yo tenia una novia de mizantla veracruz i me acuerdo de esos tamales delicios
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos amigo Roberto, gracias por mirar el video
@RosaMaria-du6bg
2 жыл бұрын
¿ tenías? Si no te casaste con ella de lo que te perdiste je je 😅
@user-gb7hw7yj7w
22 күн бұрын
Yo soy de Misantla Veracruz aver cuenta bien el chisme jijiji no te creas amigo
@sandrayanethcruzhernandez366
2 жыл бұрын
Muy ricos😋🤗
@adelahernandez5267
9 ай бұрын
El frijol es crudo y tierno
@senorinagonzalezalarcon6630
2 жыл бұрын
Buenos días. Los haré
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos Seonorina si hágale quedan riquísimos 😋😉
@robertomontes8286
2 жыл бұрын
Wow delicioso
@fabiolavilla3185
Жыл бұрын
Que delicia 😋 y
@marygonzales5957
Жыл бұрын
Halo didn't understand. How much Manteca!? Y how much water o caldo. Oh . I get all nervous when I don't get ingredients right. Please put your recipe in box . Please
@arturohernandez6065
11 ай бұрын
No corten el ramito a las hijas de maíz en veracruz no se lo cortamos no entiendo porque aquí en USA o en otros estados de México se lo cortan si el rabito les sirve para que no se le salga la masa
@sofiaambrosio9256
2 жыл бұрын
👍👍👍👍👏👏👏
@angelesaquinocuervo2913
Жыл бұрын
mmmm k ricos
@erikaale4664
Жыл бұрын
Que manteca le ponen de favor
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Erika , manteca de cerdo
@enriquetapanalez2459
Жыл бұрын
sabrosos están comuna tasasdecafe si asacrisos simedioamresi
@marygonzales5957
Жыл бұрын
Cuantas Manteca. Estas habla do de masa y luego Le cantas la Manteca. Dices 4 tazas. Que tienenes so
@unnuevocomienzo9252
2 жыл бұрын
😋👌
@eragon29x
Жыл бұрын
Muy buenos se ven una pregunta cuanto fue loa que le.puso de masa
@poramoralsabor2300
Жыл бұрын
Saludos Eragon , de masa son 2 kilos o un poco más de 4 libras
@marygonzales5957
Жыл бұрын
No poner Royal y sal. El caldo frijoles oh.... Ok ! Ya comprendo. Es mi primers no nunca. Ser o comer estos . Y boy set muy pronto
@enriquetapanalez2459
Жыл бұрын
megust de tamara megusto muncho. keta panalez deTEXAzs 🇺🇸🆗megusto acentexas losásemos diferentes si cosemos v lacarme y ladescaratamos despuesdervirse si. y lacasas la semos conman tef cadelaranonsi y sal ala masas preo lacarme las asemos la pintamos con chile colorado di la cosemos ensartenasiloasemos colas. ago. y. chine pivoto y. ca enka carmesí. y encaramos la hogasdemais silaremogamos contagia ali te si preo lacarme lamistiamos concarbedemarranoso ala carme deRes si. y la. ponemos lacarme en la higa de audi. endondeenvaramos enlahoga di yleponemis lacarme ysalenvinsavrososasisonlosde teTEXAS así salensavrosos así suamigaketapanalez deTEXAS si
@rubirubies
Жыл бұрын
Le faltó más caldo de frijol ese tamal no sabor tiene, y no pasa nada si la masa queda un poco más aguado porque al cocerse la masa queda suave y rico
@cristinachavez1560
11 ай бұрын
No me gustó tu receta
@ederguerrero353
2 жыл бұрын
No se pone royal????
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos Eder , no lleva royal es exactamente como se mira en el video
@ederguerrero353
2 жыл бұрын
@@poramoralsabor2300 Okay muchas gracias y muy amable lo voy a hacer así
@eliafernandez8216
2 жыл бұрын
Qué rico, mi mamá los hacía pero les llamaba piques pintos.
@poramoralsabor2300
2 жыл бұрын
Saludos Elia , si algunas personas los conocen con diferentes nombres
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