Cómo hacer la famosa tarta de nata y fresas típica de Japón. Es una tarta que se consume todo el año, pero muy especialmente durante Navidad. Popularizada durante la ocupación estadounidense es también conocida como Strawberry Shortcake o Christmas Cake. ¡El bizcocho está delicioso! Receta muy fácil de hacer, explicada paso a paso.
Adaptada de Cooking with Dog: • How to Make Christmas ...
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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Molde de 18 cm
Para el bizcocho:
3 huevos M (150 g)
100 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
90 g de harina de repostería
15 ml de leche
15 g de mantequilla sin sal
Para el almíbar:
60 ml de agua
40 g de azúcar
Para la cobertura y relleno:
500 g de fresas
500 ml de nata para montar
2 cucharadas de azúcar glas
Mis libros y recetas en PDF: www.lasrecetasdemj.com/p/recet...
Tabla de equivalencias: www.lasrecetasdemj.com/p/tabla...
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Las Recetas de MJ
2020
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль TARTA DE NAVIDAD JAPONESA
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