Receta completa Tarta de yogurt y fresas
INGREDIENTES
• 250 gr de galletas sin relleno
• 100 gr de mantequilla derretida
• 500 ml de yogurt de vainilla
• 300 ml de crema para batir
• 200 gr de azúcar
• 10 gr de gelatina
• 60 ml de agua
• 300 gr de fresas
PREPARACIÓN
Moler las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Ponerlas en la base del molde. Presiona con una chuchara para afirmar la base y rodear el borde del molde con fresas cortadas a la mitad.
Hidratar gelatina con agua, dejar reposar. Reservar.
En un bowl agregar el yogurt, el azúcar y la gelatina hidratada. Derretir en microondas por 60 segundos o hasta que esté todo derretido. En un bowl agregar la crema y batir hasta que esté firme. Mezclar con el yogurt y luego verter sobre el molde con galletas y fresas. Refrigerar por 2 horas. Debe estar firme.
Una vez listo, decorar con crema, fresas y hojas de menta a gusto.
Негізгі бет Tarta de yogurt y fresas
No video
Пікірлер: 56