Hola a todos,yo creo que esta es una de las tartas que más exito tiene.
Espero que os guste y os animeis a hacerla.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
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Si compartís también me ayudáis.
Ingredientes:
Bizcocho:
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
280 g de azúcar
10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
400 g de zanahorias cortadas en trozos
4 huevos
240 g de aceite de girasol
250 g de harina de repostería
2 cucharaditas rasas de bicarbonato
2 cucharaditas rasas de levadura química en polvo
1 ½ cucharaditas de canela molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
¼ cucharadita de sal
Frosting
80 g de chocolate blanco en trozos
70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
400 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
30 g de zumo de naranja recién exprimido
50 g de azúcar glas
Montaje
30 - 40 g de nueces peladas troceadas
Email mardecastro62@hotmail.com
thermomix-madr...
Instagram:@mardecastro.thmx
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Негізгі бет Tarta de zanahoria con thermomix.
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