Doskonałe kruche ciasto wypełnione po brzegi soczystymi śliwkami. Jak zrobić taką mocno śliwkową tartę? Jak zrobić idealne ciasto kruche? Jak ułożyć śliwki i co zrobić aby pięknie wyglądały i nie wysychały? Tego wszystkiego dowiecie się z filmu ze sprawdzonym przepisem na pyszną domową tartę z owocami.
Zapraszam Was również na filmy:
"Najlepszy przepis na drożdżowe ciasto ze śliwkami i kruszonką." - • Najlepszy przepis na d...
"Śliwki zapiekane pod chrupiącą kruszonką." - • Śliwki zapiekane pod c...
NA SKRÓTY:
00:33 - składniki
03:30 - potrzebne akcesoria
05:08 - przygotowanie spodu z ciasta kruchego
06:35 - sprytny sposób na wyłożenie na blasze bez rozwałkowywania spodu z ciasta kruchego
09:01 - po co nakłuwać ciasto kruche ?
09:33 - po co schładzać ciasto kruche ?
10:18 - przygotowanie galaretki
11:05 - temperatura piekarnika do podpieczenia spodu z ciasta kruchego
11:12 - przygotowanie śliwek
12:48 - pieczenie spodu z ciasta kruchego
14:12 - przygotowanie piekarnika do pieczenia tarty (spód kruchy ze śliwkami)
14:52 - jak wykładać śliwki ?
15:30 - pieczenie tarty ze śliwkami
17:30 - jaka powinna być konsystencja galaretki aby nie spłynęła na dno tarty ?
17:46 - nałożenie galaretki
19:27 - i gotowe. Zobaczcie jak wygląda po pokrojeniu (w dwóch wersjach ułożenia śliwek)
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
SPÓD - CIASTO KRUCHE:
300 g mąki pszennej krupczatki lub zwykłej tortowej (typ 450)
150 g masła
75 g cukru pudru
3 żółtka
szczypta soli
WYPEŁNIENIE:
1,2 kg śliwek węgierek, średnio dojrzałych
1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej
1 kopiasta łyżka cukru pudru
1 płaska łyżeczka cynamonu
1/2 opakowania galaretki przeźroczystej (35g)
125 ml wrzątku
#menudorotki #kanałkulinarny #menu
Негізгі бет Tarta ze śliwkami. Przepis jak zrobić kruche ciasto po brzegi wypełnione śliwkami. MENU Dorotki
No video
Пікірлер: 46