Готовим Тефтели "Ёжики" с сочной овощной подливкой на сковороде. На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри вкусное мясо, которое дополняют рисовые "колючки" и сочная овощная подливка. Замечательный рецепт семейного ужина.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рис длиннозерный - 100г
- Фарш (у меня куриный) - 600г
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Зеленый лук - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
⭐ ОВОЩНАЯ ПОДЛИВКА:
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец сладкий - 0,5 шт.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
- Чеснок сушеный - 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
- Вода горячая - 200 мл
⭐ СОВЕТЫ:
- Рис должен быть исключительно длиннозерный, иначе «колючки» для ёжиков могут не получиться.
- Подлива должна покрывать ёжиков на 50%. Если жидкости мало, добавьте горячей воды.
- Пока готовятся ёжики, НЕ СНИМАТЬ крышку сковороды! Это важно! Рис на тефтелях должен готовиться 30-40 минут строго под крышкой.
Видео можно использовать для Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники
✅ Ссылка на это видео: • 📌 Тефтели "Ёжики" с со...
**** РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ****
▶️ Праздничный стол: • Праздничный стол - Пас...
▶️ Салаты - рецепты: • Рецепты салатов
▶️ Мясо и птица - рецепты: • Мясо и птица - рецепты
▶️ Рыба, морепродукты - рецепты: • Рыба, морепродукты - р...
▶️ Основные блюда - супы и гарниры: • Супы рецепты. Первые б...
▶️ Сладкая выпечка:
▶️ Несладкая выпечка:
▶️ Рецепты заготовок: • Рецепты заготовок
🛑КАНАЛ НА Ютубе: / @ziminatatiana
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене ⏩ zen.yandex.ru/id/622b5f845ae9...
🛑 ГРУППА в Одноклассниках ⏩ ok.ru/bon.bonappetit
#тефтели #чтоприготовитьнаужин #рецептыизфарша #вкусныйужин #рецептынаужин #тефтелисрисом #простойужин #тефтелисрисомнасковороде #какприготовитьтефтели
Музыка: Сергей Аверьянов
Если вам интересна это тема, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Негізгі бет 📌 Тефтели "Ёжики" с сочной овощной подливкой на сковороде
Пікірлер: 9